丙肝患者提到治疗就感到头疼，整天的吃一些药物来治疗，对药都产生了恐惧感，不如给患者换一种治疗的方法，丙肝患者在生活心中也要注意自己的饮食健康，丙肝饮食疗法是个不错的方法，大家可以试试。

1、马齿苋瘦肉汤

【组成】瘦猪肉，马齿苋。

【制作用法】猪肉洗净，切成见方的小块;马齿苋除去根、泥沙，洗净。先将猪肉于汤锅内加冷水煮沸，去浮沫，放入洗净的马齿苋，武火煮沸后，转用文火煮至肉烂，加入精盐、味精调味即成。去马齿苋，吃肉喝汤。

【功效】猪肉滋肝补虚;马齿苋清热解毒。两味炖煮，扶正祛邪，用治肝炎病效果较好。

2、 佛手炒肉片

【组成】佛手，猪里脊肉。

【制作用法】佛手洗净，切成薄片;猪肉洗净，切成薄片，用少量湿淀粉拌匀。炒锅中加入适量的色拉油，烧至七成熟，入猪肉于锅中略炒，再加佛手同炒片刻，放少量水于锅中略煮，最后加入盐、味精调味。佐餐食用。

【功效】佛手色泽金黄，气味芳香，具有舒肝理气的作用。是辅助治疗慢性肝炎的有效食疗方。

3、首乌猪肝片

【组成】新鲜猪肝，首乌，黑木耳。

【制作用法】首乌洗净，入锅中加水适量，煎取浓汁备用;猪肝洗净，切成薄片，加入少量的盐、淀粉及首乌汁拌匀;黑木耳放入冷水中泡开。将炒锅置火上，加 入适量的油，烧至七、八成熟时，加入少量姜丝略炒，然后倒入拌好的猪肝，翻炒片刻后，起锅;将余下的首乌汁倒入锅内，加入料酒、酱油、精盐、黑木耳，略 煮，后入湿淀粉勾芡，并倒入炒好的猪肝，翻炒片刻后，加入小葱，起锅装盘，佐餐食用。

【功效】方中首乌具有补肝、益肾、养血、祛风的作用对肝炎患者，尤其是慢性肝炎患者能起到保肝解毒的作用。

以上为大家详细介绍了丙肝的饮食疗法有哪些，各位对于治疗丙肝的方法了解了吧。这些仅供大家的参考，丙肝患者朋友要想治疗的话，应该根据自己的病情来选择适合自己的饮食方法，希望能帮助到您。