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维生素C的作用及功能

发布时间:2019-07-0957451次浏览

维生素C不仅可以美白肌肤这样简单,还有很多功效与作用,比如说可以降低白内障发病率,还可以降低肿瘤发病率,同时还有预防贫血,和预防骨质疏松的作用,对于预防心脑血管疾病和健美肌肤,以及抗衰老,都有一定的功效。

维生素c广泛存在于蔬菜、水果等食物中,被称为是维生素之王,维生素c不仅仅能够帮助防治疾病,还能帮助延缓衰老、降低孕妇的分娩危险,那么具体维生素C的作用及功能有哪些呢?下面就详细介绍一下这个问题。
  1、降低白内障发病率
  眼睛中需要的维生素c的含量,大约高出血液的30倍,如果维生素C缺乏,就会容易导致晶状体变性,从而引起白内障的发生。
  但是随着年龄的不断增长,人体中对于营养的吸收和身体的代谢功能,都会开始出现减退,这很容易导致身体中维生素c的含量降低。因此及时适量的补充维生素c,能够有效的降低白内障的发病率。
  2、降低肿瘤发病率
  维生素c与维生素e的配合使用,能够帮助降低身体肿瘤的发病率。因为维生素c和维生素e共同作用,能够帮助细胞形成一层抗氧化屏障,防止自由基进入细胞,损害细胞。自由基的链式反应,被阻断之后,基因被迫害的机会就大大减少了。
  3、预防贫血
  维生素c,能够帮助促进身体对于铁的吸收,主要是维生素c能够帮助身体,将难以被吸收的三价铁转化为易被吸收的二价铁。这样能够大大加强铁元素的吸收率,帮助预防贫血。
  4、预防骨质疏松
  维生素c能够帮助形成和维持,骨头所需骨胶原的元素,除此之外,维生素c能够帮助预防骨质疏松的另一个重要原因,是它能够帮助胃中,形成有利于钙质吸收的酸性环境。骨胶原和钙质,都是强健骨骼的重要组成部分。
  5、预防心脑血管疾病
  维生素c能够帮助降低胆固醇,将胆固醇转化为胆汁酸,从而帮助预防动脉硬化,帮助维持动脉血管血流通畅,预防心血管疾病的发生。
  6、健美皮肤
  维生素c能够帮助健美皮肤,防止皮肤出现皱纹老化。维生素c能阻击自由基氧化细胞,使细胞能够保持活力。另外维生素c还能够帮助皮肤,所需要的胶原蛋白合成和维持,保证皮肤能够紧致有弹性。

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黄芪鸡汤小孩能不能吃
对于周岁以内的小孩儿来说,不建议食用黄芪鸡汤。周岁以内的孩子脾胃虚弱,消化、吸收能力较差,尽量不要给孩子食用中药煲汤,以免损伤孩子的脾胃。而对于满周岁的孩子来说,可以少量食用黄芪鸡汤。黄芪是一味常用的中药,它具有益气、固表、祛湿、消肿的功效。除此之外,黄芪含有糖类、多种氨基酸、铜、锌等多种微量元素,可以增强机体免疫能力,也可以调节血糖含量,改善供血不足,降低血压,对人体好处很多。但对于小孩儿来说,经常服用黄芪会导致性早熟、内分泌失调等异常,因此要慎用黄芪。偶尔喝黄芪鸡汤是可以的,但要注意适量。对于小孩儿来说,由于正在成长发育阶段,尽量少用药物进补。由于黄芪性温,有健脾、益肺的功效,如果孩子脾虚,可用少量黄芪泡水或煲汤,具体用量需要咨询药师。孩子出现脾虚等症状时,要注意饮食健康,避免暴饮暴食,三餐要规律。可用食物进行调理,如山楂、鸡胗、山药、木耳、小米、南瓜等,经常食用可以达到健脾的效果。除此之外,要让孩子适当运动,可增加孩子的抵抗能力。
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2021-10-15

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女性吃什么食物能补充胶原蛋白
女性和胶原蛋白是天生的一对搭档,很多女性对于胶原蛋白非常重视。因为胶原蛋白和我们皮肤的弹性有非常大的关联。如果说皮肤是一张席梦思床垫,胶原蛋白就是里面的弹簧,它不仅支撑起皮肤,而且还会锁住更多的水分,让皮肤显得非常水润。但是胶原蛋白并不只有皮肤里面含有,在血管、肌腱、韧带这些组织里面含量都比较高,甚至骨骼里面也含有丰富的骨胶原蛋白。如果体内的胶原蛋白严重缺乏,人完全就处于病态,除了皮肤松弛、皱纹多,另外头发容易断,血管特别脆,骨骼也比较酥脆,特别容易患骨质疏松,摔一跤骨头就会断了很多,对于一些高龄的老年人,往往就会容易出现这样的一些问题。原因不是你的胶原蛋白摄入的低,而是你的蛋白质摄入的太少了。比如说很多年轻的女孩儿,在快速减肥的时候,很多人只是吃菜、吃水果,而且坚持时间比较长。这种情况除了免疫力会下降,皮肤会松弛,骨骼的强度、血管的弹性都会变差。但是想要让体内有更多的胶原蛋白,并不是多吃猪皮、鸡爪或者是猪蹄就行了,因为这一类胶原蛋白含量比较高的食物,它的蛋白质主要是一些不完全蛋白,进入到体内以后,如果不能和其他的一些食物,比如说鸡蛋、豆腐、瘦肉、鱼肉、虾肉一起来搭配,提高它的蛋白质生物价值,就会变成能量燃烧掉了,所以单纯吃这一类的猪皮、猪爪,基本上没有什么太大的作用。胶原蛋白想要在体内合成更多,最少要达到两条。第一条就是优质蛋白一定要充足,比如说每天一个鸡蛋,每天二两肉,每天一到二两的豆制品,这是必须的,每天还有三百克的牛奶或者是酸奶,这样可以让身体获得足够的优质蛋白。而这些优质蛋白在我们体内被消化以后,变成小分子的氨基酸。小分子的氨基酸在我们的体内,重新合成蛋白质的时候,它有可能有一部分变成人体的胶原蛋白,这样才能够帮助骨骼更有弹性,头发发质更好,皮肤弹性更棒。所以说保证优质蛋白摄入量,这是第一条。第二条就是有充足的维生素C的摄入,维C可以在体内发挥羟化作用,来让体内的羟脯氨酸、羟赖氨酸,有更大的概率合成体内的胶原蛋白。这样才能够让吃到肚子里面的蛋白质,有更大的可能变成胶原蛋白。
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2021-07-09

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奶粉冲好可以放多长时间
奶粉冲好后放置的时间,与奶粉的量以及所使用的容器有一定的关系。如果奶粉冲好以后,使用的是保温水瓶,只要温度不低,放置3~4个小时是可以的。如果奶粉冲好以后,放的不是保温水瓶,一般水温在20分钟左右,就逐渐放凉,就不建议再饮用了,下次饮用奶粉时要加热。奶粉放凉以后服用会导致腹胀、恶心、反胃,引起拉肚子、腹痛、腹泻等病症。特别是小婴幼儿喝了凉的奶粉,会导致吐奶,对消化系统产生严重损伤。给小婴儿冲奶粉时,一定按照配比进行冲调,水温一般在40℃到50℃之间。奶粉过稀容易引起消化不良,影响婴幼儿的生长发育。如果奶粉调配得过稠,容易导致积奶,出现发烧、积食等病症。奶粉冲调以后放置的时间,与气候、季节有一定关系。如果是炎热的夏季,最好不要放置奶粉,最好现喝现冲。如果是寒冷的冬天,可以适当的放置,但是奶粉放凉以后就不要再饮用。经常的喝奶粉对身体是有好处的。奶粉里面含有很高的矿物质以及微量元素,能够促进儿童及婴儿的生长发育和骨骼健康。对老年人也有一定的益处,可以防止老年骨质疏松。目前市面上最有营养价值的奶粉,以羊奶为主,其次是牛奶。有些奶粉里面的蛋白质成分比较高,容易引起蛋白质过敏。所以对于不同的人群,对于选择合适的奶粉是非常重要的,这样才能有利于身体健康。
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2021-06-25

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骆驼奶功效和作用
骆驼奶的主要功效具有补充营养,也是蛋白质等营养物质的良好来源。对老年人来说有补气养血、调理身体机能、补肝肾、强筋骨的作用。骆驼奶中含有大量的钙离子,经常服用骆驼奶有助于钙的吸收,促进体内的钙的沉积,有补钙强骨健骨的作用,能够治疗和预防儿童佝偻病,以及老年人发生的骨质疏松,并且可以促进儿童生长发育以及骨骼发育。此外骆驼奶中还可以促进胰岛素的分泌,能够调节糖尿病患者的血糖水平,骆驼奶还有很高的脂肪、蛋白质、维生素,对于身体抵抗力比较差的人群,可以经常的服用骆驼奶有利于增强抵抗力。由于骆驼奶中含有很多不饱和性脂肪酸,所以可以起到抗氧化作用,能够消除大量的脂肪以及能够调整血脂,起到延年益寿预防心脑血管疾病,以及调整血压改善血液粘稠度的作用。老年人、儿童以及身体抵抗力下降,肿瘤患者以及术后的病人,经常的服用骆驼奶有助于体能的恢复。骆驼奶属于高热量食物,对于高血压、高脂血症的患者最好不要过量饮用。驼奶属于温性食材,由于驼奶的口味自然,对于提高人体免疫力和免疫缺乏的人群是理想的食品。
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2021-06-25

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喝浓茶有哪些危害
喝茶叶讲淡茶为宜,喝浓茶不好,尤其是空腹喝茶或者是睡前喝浓茶都不建议。因为浓茶咖啡因含量相对比较多,常饮浓茶,咖啡因会大量积累,对大脑产生强烈的兴奋作用,大脑过度兴奋就不利于晚上的休息。还有咖啡因还会诱发心律不齐或者心动过速,不知道有的人有没有茶醉的体验,比喝醉酒还难受。饮用浓茶同时还会使胃酸分泌增加,容易诱发胃十二指肠溃疡,或者加重原有的溃疡的症状。同时咖啡因还可以抑制十二指肠对钙的吸收,可以加速钙从尿里头排泄,导致身体缺钙,日久就会出现骨质疏松,所以容易诱发骨折,所以不建议喝太多的浓茶。
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椰子蟹的营养价值及功效
椰子蟹的营养价值,首先是含有丰富的蛋白质以及微量元素,可以滋补身体以及抗结核;其次,还含有维生素A以及核黄素。椰子蟹的功效方面,首先是可以滋补身体,对于那些结核病患者的康复有益;其次是具有舒筋益气以及通经络的功效。
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孕妇能吃鱼鳔吗
怀孕期间可以吃鱼鳔,因为鱼鳔含有#优质蛋白质#,脂肪含量不高,含有丰富的矿物质,甚至一些维生素。如果在市场上买不到高品质的食材,就不建议吃。因为并不是在每个地区,每个市场都能够提供达到特别好的营养素作用的鱼鳔,如果鱼鳔的品质不高,不新鲜,建议从其他角度来为孕妇提供优质蛋白质。虽然鱼鳔含有优质蛋白质,但优质蛋白质的来源,绝不单单是鱼鳔,像鸡蛋、瘦肉、鱼、牛奶都可以,所以鱼鳔不是一定要吃的。
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多吃什么补大脑
补充大脑营养应该注意全面、均衡、适度,平时注意补充优质蛋白质、粗杂粮、粗细搭配,适当吃#菌藻类食物#、蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋,对大脑都有好处。单独通过饮食补大脑比较困难,大脑是人体内特别精密的器官,单独吃某种食物或几种食物,作用不会很大大。补充大脑营养应该注意全面、均衡、适度,平时注意补充#优质蛋白质#、粗杂粮、粗细搭配,适当吃菌藻类食物、蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋,对大脑都有好处。部分女士减肥过程中不吃主食,完全靠蔬菜等食物支撑日常消耗,对大脑是有害的。若想让自己保持良好记忆力,应保证适当运动以及足够休息,调整全身心状态提升大脑记忆力。
黄芪配红枣的功效
其实中医治疗一起来还是备受大家认可的,生活中有很多人都会把各种中药材放在一起泡水喝,比如黄芪配红枣是比较常见的,能够有效达到补中益气的效果,具有养肝养血的作用,而且还能够有效预防疲劳的出现,快速改善人体的腹泻现象。
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孕妇可以吃火龙果吗
孕妇可以吃一定量的火龙果。火龙果含有丰富的水分、丰富的糖分,可以补充能量,火龙果含有非常多的纤维素,可以促进排便,防止便秘。火龙果籽儿含有丰富的铁等微量元素,对于贫血、妊娠期贫血的孕妇有很大的帮助。但火龙果也属于凉性食品,吃多了也有促进宫缩的作用,所以火龙果一次最多吃半个,不要吃太多。
柠檬片的作用
说起柠檬大家一点都不陌生吧,尤其是很多女性都是比较了解的。到了夏天是很多女性爱喝的一种饮料,酸酸甜甜的味道。柠檬片含有丰富的维生素,有美白养颜的功效,还可以预防感冒,有抗菌、提高免疫力的作用。那么柠檬片的作用还有什么呢?
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吃什么食物可以解辣
现在有很多人都喜欢通过吃辣,来寻找刺激。甚至还有一些人想要通过吃辣,来缓解压力。吃辣确实可以让人情绪好转,并且还可以刺激食欲,加强胃肠道的蠕动。但是,在吃辣的时候,一定要注意量,如果吃辣特别多,则会容易导致#上火#。在吃辣的时候,应该搭配一些水萝卜、白萝卜、芹菜、青笋,甚至菌藻类,比如木耳等食物。在吃辣后的几天中,也要注意,不要再吃其他辛辣的食物,包括花椒以及大料等调味品。同时还需要多喝水,由于水具有#解毒#的作用,吃辣后可以每天喝七杯到八杯水,尽量让自己多补充水。另外,还可以多吃一些水果,让其他的食物来缓解由于吃辣而带来的不适感,在体内做一个很好的调和或者调节,可以起到一定的缓解作用。
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吃红薯烧心怎么办
红薯是一种营养价值较高的粗杂粮,含有丰富的膳食纤维,受到非常多现代女性的青睐与喜爱。红薯搭配精白米面吃,也非常好,但是有些人吃完红薯,会有#烧心#的感觉。在食用红薯的过程中需要注意以下几点:第一,在进行食品加工时,要使红薯熟透。在吃红薯的时候,也不要放得温度太凉,在红薯还温热的时候吃;第二,在食用红薯的时候,要搭配其他蔬菜与红薯一起食用。因为蔬菜的咸味可以与红薯中和,起到缓解烧心的作用;第三,可以将红薯与其他食物放在一起做成红薯粥,通过这种方法食用红薯,也可以缓解烧心的感觉;另外,想要减肥的女性也要注意,红薯不可以吃的太多,也不可以完全用红薯代餐。最好每次吃的量少一点,少量多次的食用也可以缓解烧心的感觉。
绿叶菜的三种好处是什么
一般没有“绿叶菜的三种好处是什么”的说法,绿叶菜通常有补充营养、促进消化、润肠通便、抗氧化、美容养颜等好处,建议适量食用。
餐桌上的美容菜
保持肌肤美丽,不见得一定要用价格昂贵的护肤品。吃对食物能从根本上改善肌肤健康。美国“寿命”生活网最新载文,刊出“堪比面霜的6种美容蔬菜”。