早餐要选择比较容易消化，而且又有营养的，可以吃一些鸡蛋卷饼、色拉三明治、火腿西多士、葱香云吞面等，不要空腹去喝豆浆或者是牛奶，会导致肠胃不舒服的。建议家长给孩子准备好早餐，为孩子健康的身体带来很大的保障。

一顿好吃又有营养的早餐可以给人一天带来满满的活力，对于小孩子来说也是这样的，大家都知道早餐是特别重要的，如过吃不好，还容易伤胃。建议早餐一定要选择营养的，满足身体的需要。那么孩子早上吃什么早餐好？大家可以具体看看。
　　鸡蛋卷饼
　　准备一只鸡蛋，打散之后加面粉调成糊状。在煎锅当中加油烧热，之后将面糊倒入，色泽金黄之后关火，之后放奶酪和火腿片卷起来就可以了。
　　土豆丝鸡蛋饼
　　首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝，然后在放入面粉和盐拌匀，瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。鸡蛋倒入一滴绍酒打散。等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎，一面定型变金黄色翻面在煎，翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。
　　色拉三明治
　　准备两三片三明治面包，将黄瓜和西红柿切片，再炒鸡蛋，将炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放面包上，再加色拉酱，之后放另一片面包就可以了。
　　火腿西多士
　　吐司切去片，在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。再夹上一片火腿，盖上另一片吐司（依次顺序为火腿、奶酪、火腿）。准备2个鸡蛋打散成蛋液（装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液）。将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。
　　平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。
　　葱香云吞面
　　准备馄饨和香葱，锅中烧开水，在碗里放蚝油、生抽、香葱、香油，等水开之后将面和馄饨一起下锅，再加适量开水。煮熟即可。
　　忌过于油腻
　　早餐过于油腻，会让我们胃口很差，就算胃口好能够吃进去，也对肠胃非常不好的。本身早上我们起床后，肠胃还在“未苏醒状态”，哪怕你一杯水加半小时的活动时间肠胃还是“娇惯”得很。
　　忌空腹牛奶或豆浆
　　确实，早饭直接给孩子一盒牛奶很省事，再说牛奶或豆浆对身体也是好的，但有一点要记得，早饭不可空腹喝牛奶或豆浆，更不可只是一杯牛奶或者一碗豆浆就当成了早饭。