胃癌术后肯定是以软食，比较容易消化的，然后高能量营养的食物为主，当然也要根据个人的口感，吃一些清淡，就是说膳食营养，荤素搭配，又有素菜、水果，加上肉类、蛋类，这都是可以进食的。尽可能少吃这种煎炸的，还有烧烤、硬的东西。

胃癌是一种比较常见的胃部疾病，也是一件痛苦又无奈的疾病。因为胃是人体重要的消化器官，得了胃癌后生活中的正常饮食就会受到影响，由于消化功能受肿瘤影响发生一定的退化，所以胃癌病人在饮食上，只要稍不注意就会加重病情。那么胃癌患者吃什么食物好？
　　胃癌是一种比较常见的疾病，这种疾病不止会影响患者健康，对患者饮食上影响也是非常大的。首先胃癌病人如果是经过手术治疗之后，饮食上应该由少至多逐渐加量，食物从最初的流质、半流质逐渐转为普通的食物，而且应多变换花样，提高患者的食欲，进餐应保持少量多次的原则，这样可以保证胃部不会因为吃饭相隔时间较长而产生胃空的情况。
　　患有胃癌会导致患者胃功能下降，所以在饮食上要注意选择清淡易消化、还有蛋白质和维生素含量丰富的食物胃癌患者吃最好，这些食物可以促进病情的恢复，还好消化对胃部来说没有负担，比如面条，一些粥类，还有牛奶，豆浆等，另外胃癌患者应该进行铁剂的补充，比如适量吃一些动物肝脏等，防止贫血。
　　胃癌患者在饮食中还可以多吃胡萝卜。胡萝卜当中含有丰富的胡萝卜素，对于人体是比较容易于吸收，不仅对患有癌症有好处，还有一定的防癌作用。
　　在饮食上要尽可能的选择那些清冷、水分多、容易入口、可以补养气血，增长消化成果的食物种类，像可选用的水果包括有梨子、奇怪果、苹果、莲雾、枇杷及种子类如核桃、绿豆、南瓜子、红豆、葵瓜子。
　　而可以使用的蔬菜包括有冬瓜、莲藕、萝卜、明白菜、香菇、菠菜、芦笋、荸荠、金针、白木耳等等。胃癌晚期患者在日常饮食上应多吃富含蛋白类较多的食物。常见的还蛋白质的肉类食物包括有鸡、鸭、牛肉等。
　　而鱼类包括有鲈鱼、黄鱼、草鱼、泥鳅;海鲜包括有虾类、海参。别的另有牛奶、豆制品以及种种谷类，一样平常不限定食量，包管良好的营养。