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蜂蜜的营养成分有哪些

发布时间:2020-01-1462440次浏览

蜂蜜营养丰富,通常含有活性多糖、蛋白质维生素、有机酸、矿物质等营养成分,可适量摄入,若身体出现不适,需要及时就医。具体分析如下:

1.活性多糖:蜂蜜口味甘甜,主要是因为其含有丰富的活性多糖,这些活性多糖对身体健康有益。

2.蛋白质:蜂蜜中的蛋白质含量比较高,常喝蜂蜜能起到滋补身体的作用。

3.维生素:蜂蜜含有的维生素种类也特别丰富,尤其是含有的B族维生素种类很多,另外维生素C的含量也很多。

4.有机酸:蜂蜜含有多种有机酸,比如葡萄糖酸、柠檬酸、氨基酸等,这些有机酸是人体代谢所需要的。

5.矿物质:蜂蜜中的矿物质含量比较高,而且种类非常多,比较常见的矿物质有钾、钠、钙、镁、铜、锰等。

蜂蜜的营养价值较高,经常吃蜂蜜有益于身体健康。

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