二尖瓣狭窄的患者应注意低盐，低脂肪的摄入，并喝大量的水，以防止血液过度浓缩并导致血液循环障碍，增加心脏负担。病人的食物应适度柔软，含粗纤维和蔬菜，避免辛辣酒精和刺激性食物。同时要注意平衡心态，保持精神愉快。

饮食对于人们的健康是非常重要，尤其对于病人而言，好的饮食规律不仅可以为身体提供营养，还能改善病情，有助于疾病的恢复。我们都知道生病的人要忌烟酒，乙醇对胃的伤害很大，不利于病情，那么二尖瓣狭窄患者的饮食禁忌有哪些？
　　患者应特别注意食物卫生，尤其是在夏天，洗净未加工的水果和蔬菜，不要吃变质的食物。由于被污染和变质的食物包含许多细菌和细菌毒素，因此冰箱中的食物必须先煮熟再食用。如果发现变质，必须将其丢弃并禁止食用。原则上，患者的饮食应清淡，主要是刺激胃粘膜。应遵循饮食原则，不要经常饿或过于饱，最好少吃多餐。特别是对于那些年老体弱且患有肠胃功能障碍的人，最好每天吃4至5顿饭，每次吃六到七成饱更好。注意食物中糖，脂肪和蛋白质的比例，并注意必需营养素（例如维生素）的含量。
　　二尖瓣狭窄可导致左心房压力高，引起肺循环充血和左心衰竭的出现，逆行可导致右心衰竭。二尖瓣狭窄的患者应避免上呼吸道感染和肺炎，避免感冒和感冒，避免高盐饮食，并预防呼吸困难，此类患者需要按照医生的指示定期用少量利尿剂治疗。二尖瓣下载患者的饮食禁忌症并不严格，患者在进食蔬菜时应注意每日摄入量的平衡。在进行生物瓣膜置换的患者中应避免过多的钙摄入。
　　对于进行二尖瓣置换术的患者，应进行长期抗凝治疗，以将inr维持在2.0至3.0之间，以免患者发生血栓栓塞。应该注意的是，inr太高会容易引起器官出血，而inr太低会容易引起栓塞。为了避免某些食物在日常生活中对华法林的抗凝作用产生影响，应少吃高脂饮食，多吃富含维生素K的食物，例如西兰花，生菜，芦笋，卷心菜和其他绿叶蔬菜，以及少吃动物肝脏鱼，避免饮酒，戒烟或尽可能少抽烟。