蓝莓葡萄的功效与作用
核心答案
预防低血糖、抗衰、预防血栓
功效与作用
蓝莓葡萄是常见的葡萄品种,因外观像蓝莓,所以称为蓝莓葡萄。这种葡萄个头相对较小,但甜度很好,而且营养丰富,具有预防低血糖、抗衰及预防血栓等功效。 1、预防低血糖:蓝莓葡萄中含有丰富的葡萄糖,很容易被人体吸收。当身体出现低血糖时,适量吃蓝莓葡萄可很快缓解症状,对预防低血糖也有一定帮助。 2、抗衰:其中含有较多的抗氧化成分,葡萄籽的抗氧化作用更强,能减少体内的氧化自由基,防止其对皮肤造成损害。有助于增加皮肤弹性,改善皱纹,达到延缓衰老的目的。 3、预防血栓:蓝莓葡萄也可以预防血栓,其成分可阻止血栓形成。并在一定程度上降低胆固醇水平,降低血小板凝聚力,预防心脑血管疾病。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
糖尿病、便秘、脾胃虚寒患者
不宜同食
牛奶、海鲜
蓝莓葡萄不宜与牛奶同食,牛奶中的部分成分会和葡萄中的维生素c产生反应,损伤肠胃。蓝莓葡萄性质寒凉,不宜与海鲜同食,会加重胃肠道寒性。
食用方法
榨汁
将新鲜的蓝莓葡萄清洗干净,去皮去子后放入榨汁机中榨汁,蓝莓葡萄汁倒入杯中直接饮用即可。
煮粥
蓝莓葡萄洗净后剥皮备用。锅中放米,加水煮成粥,粥熟后蓝莓葡萄放进去一起煮,直到煮烂即可。
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