肺气肿在治疗上不仅仅可以依靠西医药物，还可以依靠中医食疗,用中医食疗不仅可以治疗肺气肿，还能尽量降低药物对身体的伤害，可谓一举两得，而且中医食疗的材料基本上都是我们日常可见的食物，以下就是针对老人肺气肿的饮食禁忌的介绍。

1、忌食刺激性食物 忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激气管粘膜，会加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘，故当忌食。

2、忌食海腥油腻之品 非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大，容易引起上火。此外，有过敏体质的人以及血尿酸高的人(如痛风病人)也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。

3、避免食用产气食物 如红薯、韭菜等，因其对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。

4、禁止吸烟 因抽烟为支气管炎发生发展的祸根之一，对哮喘性支气管炎极为不利，应绝对禁止。

总而言之就是要叮嘱患者注意营养，提高机体抵抗力。适当选用蛋白质含量较高又有丰富维生素的食品，如奶制品，蛋类，肉汁。平素饮食宜清淡，不宜过咸，并要定时定量。多吃蔬菜水果，少食海鲜之类，如海虾，黄鱼，带鱼等。还要戒酒戒烟。