腮腺炎它是位于两侧面颊近耳垂处，感染之后会出现炎症也就是腮腺炎。腮腺炎的发生多见于细菌性和病毒性，无论是细菌或者是病毒感染，主要的临床表现以耳垂为中心，然后向周围蔓延肿大。所以腮腺炎在民间俗称为大嘴巴或者是痄腮，但细菌感染和病毒感染之后形成了腮腺炎，临床表现略有不同，治疗也是不相同的。细菌性的腮腺炎主要表现是发热，还有腮腺的局部的红、肿、热、痛，同时发现患者口腔的唾液分泌减少，甚至会分泌出脓性的唾液，查患者的血常规的时候会发现患者白细胞计数增多，这些都提示是一种炎症的表现。细菌性腮腺炎一般不具有传染性，发病年龄以成年人为多，治疗是需要应用抗生素，抗感染治疗的。而病毒性腮腺炎好发于儿童以及青少年，其中由腮腺炎病毒引起的流行性腮腺炎，它是一种急性呼吸道的传染病。流行性腮腺炎俗称为流腮，多数是呈良性的自限过程，主要的临床表现是腮腺肿胀、疼痛、还有发热。腮腺炎肿大以后还会影响进食，尤其是进食刺激性的食物，还会出现疼痛加剧。少数患者还会引起并发症，比如说睾丸炎，尤其是男性儿童患了流行性腮腺炎，出现睾丸炎的时候对生育的影响不大，所以儿童尤其是男孩得了腮腺炎，出现并发症睾丸炎的时候家长不要担心。病毒性腮腺炎一般不需要应用抗生素，可以通过一般的治疗，甚至中西药结合来进行改善，预后也是比较好的，通过接种麻风腮病毒疫苗，可以有效的预防流行性腮腺炎的发生。

腮腺炎患者不能吃辛辣刺激、酸性、容易上火的食物。因为患有腮腺炎之后，腮腺和腮腺导管口都会肿胀明显。如果吃酸性的食物，会严重的刺激腮腺分泌，导致大量的唾液堆积在腮腺导管口或里面，加重了腮腺的肿胀和疼痛。可以吃一些清淡的食物，西瓜、黄瓜等，大量的补充水分。不刺激腮腺分泌的食物都是可以吃的，尽量杜绝去吃甚至不要看到别人吃引起腮腺分泌的食物，比如话梅等。

流行性腮腺炎是较常见的呼吸道传染性疾病，一般治疗包括卧床休息，给予患儿流质饮食，同时避免进食酸性饮料，注意保持口腔卫生。还有对症治疗和抗病毒治疗。流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒感染引起的，传染性较强，一旦确诊，首先需要隔离患儿，避免造成传染。没有特殊的治疗方法，注意卧床休息，给予患儿流质饮食，同时避免进食酸性饮料，注意保持口腔卫生，餐后一定要及时漱口。对症治疗，如果出现头痛和腮腺肿痛，可使用镇痛药物；如果出现睾丸胀痛，使用丁字托托起，减轻疼痛，或者局部使用冷敷；如果发热且体温比较高、食欲比较差，要适当补充水分和电解质，减轻临床症状。抗病毒治疗，如利巴韦林。如果有严重的脑膜炎或者心肌炎，使用肾上腺皮质激素，如地塞米松等。如果出现头痛、恶心颅内高压的情况，及时使用甘露醇降颅内压治疗。

小儿腮腺炎如果确诊以后，吃的东西基本上是清淡饮食，不要吃辛辣类的食物，不要吃容易诱发这个腮腺分泌的食物。因为腮腺炎症以后，它的局部肿胀会特别明显，腮腺导管口也会肿胀，有可能还会被堵塞。这样的话如果你吃了大量的酸性的食物，它的腮腺会大量的分泌这个唾液。这个时候由于在腺口堵着，那这个会加重他的肿胀，加重患儿的不适感、疼痛感。所以腮腺炎的患儿一定不要吃酸类的，引起容易引起腮腺分泌的这种食物。清淡的饮食，喝点粥吃点面条，吃点黄瓜、蔬菜什么的都可以。但是容易引起腮腺分泌的酸的食物都不要吃，辛辣类的食物，肉类的，这个容易上火的食物都不要吃。主要还是以喝水这种清淡的这种食物为主。其他的食物尽量在发病的这个急性期，你不要给他去吃。尤其是我们强调好多次，强调了尤其是不要吃这个酸类的食物，容易引起腮腺的大量的分泌唾液，这一类食物不要去吃。

一旦确诊腮腺炎以后，不要吃辛辣的食物。不要吃酸性的食物，不要吃容易上火的食物，这三类食物是腮腺炎肯定不能吃的食物。因为腮腺炎诊断之后，腮腺导管口是肿胀的，腮腺肿大也特别明显。患者本身由于腮腺的肿胀，食欲不是特别好，基本上的也不能吃什么东西。这个时候如果吃很多酸性的食物，会严重的刺激这个腮腺分泌，导致大量的唾液堆积在这个腮腺导管里，或者是腮腺导管口，加重了这个腮腺的肿胀和疼痛。因此这一类刺激腮腺分泌唾液的，这一类的食物都是不能吃的。能吃的食物就是清淡，越清淡的食物越好，大量的补充水分，西瓜、黄瓜这一类很清淡的食物。不刺激腮腺分泌的食物都是可以吃的，不能吃辣的或者是很刺激我们这些腺体分泌的食物。尽量杜绝去吃，甚至我尽量还不要看到别人去吃，引起腮腺分泌这种不适的食物，比如说话梅，这种很酸性的食物。因为看到它腮腺可能就会不自主的分泌，可能会引起患者明显的不适。