中风孕妇饮食注意事项
饮食对人们来说相当的重要,生活中很多人对饮食都没有特别的重视,这样就会导致疾病的发生或是一些病情的加重,脑中风就是其中的一种,脑中风患者在生活中要注意科学合理的饮食,这样对病情的恢复有帮助,那么,中风孕妇的饮食注意事项有哪些呢?
1、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢,防止动脉硬化的发展,同时可以增强血管的致密性。
2、饮食中应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清,瘦的猪、牛、羊肉,鱼,鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脱脂牛奶)。
3、 控制油脂摄取量:少吃油炸、油煎或油酥的食物,及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。烹调时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。
4、 少吃胆固醇含量高的食物:如内脏(脑、肝、腰子等) 、肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵等。有血胆固醇过高的人,则每周摄取的蛋黄,以不超过三个为原则。
5、 少饮用含有咖啡因的饮料:如咖啡、茶类都属于含咖啡因的饮料,应适可而止。饮用时,应避免添加奶精,并少用糖。
饮食可以让病情恢复,也可以让病情加重,所以大家要合理饮食。在生活中脑中风患者应该要多以清淡的饮食为主,避免吃一些辛辣刺激的食物,也要养成好的生活习惯,这样才能得到好的康复。