辣椒很多人都喜欢吃，辣椒本身具有丰富的营养价值，同时还具有开胃的功效，所以受到了广大群众的喜爱，各种辣味食物总是可以轻松俘获人们的芳心，但是一吃辣就上火怎么调理？怎么吃辣才能不上火？这是很多人共同关心的话题，以下文章告诉大家，供大家参考。

吃辣上火不用怕，在吃辣椒的时候可以适当多喝一些白开水，白开水可以解热、 降火，所以在吃辣椒的时间多喝白开水，尽量避免饮料，因为饮料中糖分比较高，高糖分导致上火更加严重。如果白开水无味道，可以选择豆浆、新鲜果汁，这样也能缓解上火症状。不过还是白开水的效果最好。

很多人喜欢把辣椒油炸下在食用，其实这样会更加加重上火，油炸辣椒对于爱上火的人来说不太合适。因此建议吃辣椒的时候，不要过多摄入盐、油。

多吃一些新鲜的水果蔬菜，水果和蔬菜内含丰富的维生素，吃辣椒同时搭配蔬菜、水果，可以一定程度上缓解上火症状。

气候干燥的地方少吃辣椒，因为气候干燥本来就容易上火，如果再吃辣椒，上火症状加重。相反的，如果潮湿、空气湿润的地方可以多吃点辣椒，可以御寒。

个人的体质属于易上火的体质，建议吃辣椒要注意量，不宜过量吃辣椒，容易导致上火。

一吃辣就上火不用太过担心，因为这种现象很可能和自身的体质因素有关系，平时养成良好的生活习惯，早睡早起，不要吃太多油腻刺激性的食物，饮食主要以清淡为主，保持心情的舒畅，避免压力太大、过度劳累等，平日多喝水可以有效改善吃辣上火的现象。