《素问.至真要大论》中说：“夫五味入胃，各归所喜。故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾。”五味与五脏是以气归类的，由于甘味缓，跟同样性缓的土气比较接近，所以甘入脾。

对于脾胃功能不好的人，经常吃些甘味的食物来补益脾胃是可以的。因为脾主甘味，因此脾气虚、脾经弱时，甘味食物可以补脾胃。

甘味食物有哪些

它包括甜食，但并不是指所有甜食，而是指自然有甜味的食物，比如红枣、红薯、玉米、糯米、蜂蜜、南瓜、甜菜、甘蔗、葡萄、甘草、甜橙、红糖等具有天然的甜味食物，当然还包括一些淡味的食物，比如米和面这些淀粉类的食物。

推荐三样食物，尤其是送给脾虚的女性朋友

山药：大家都知道山药温补脾胃的作用很好，而且多吃了也无妨。不过，生的山药和熟的山药效果不大一样，生的最适合补阴，熟的适合健脾止泻。不过脾胃不好的人不适合吃生的，建议山药和谷类一起煮，比如山药小米粥，山药南瓜粥，山药大米粥，山药排骨汤等。

大枣：大枣不仅能补中益气、安中养脾、还能补气养血，特别适合女性朋友，我们可以煮粥的时候加一些红枣，还可每天蒸红枣苹果汤。

莲藕：俗话说：“男人不可一日无姜，女人不可三日断藕”，女人属阴，身体宜养，莲藕滋阴效果好。这里推荐吃熟的莲藕，补益脾胃，益血生肌。

这三种食材男女都可以吃，健脾养胃。甘味的食物还可以分为甘温和甘凉。如果阳气不足，要选择甘温的食物，面粉、糯米、南瓜、莲子、芋头等，如果阴气不足，可选择甘凉的食物，绿豆、丝瓜、冬瓜、白菜、黄瓜等。