冬季咳嗽食疗方
咳嗽是肺系疾病的一个常见症候,咳嗽的基本病机是肺失宣降,肺气上逆。外感或内伤等多种病因,导致肺气失于宣发肃降时,均会使肺气上逆而引起咳嗽。
外感咳嗽属于邪实,为外邪犯肺,肺气壅遏不畅所致。内伤咳嗽多属邪实与正虚并见,病因主要是。“痰”与“火”。
【饮食宜忌】
咳嗽的病人,饮食宜清淡,并有助于化痰、止咳的食物。属寒证者,可用生姜、芥莱、蔊菜等;属热证者,可用白菜、茼蒿、萝卜、胡萝卜、竹笋、柿子、百合、胡桃仁、蜂蜜等。
忌食海腥、肥甘以及辛辣的食物,如鱼、虾、肥肉、辣椒、胡椒、蒜等。菜肴调味不宜过咸,饮食不宜过甜,更不要饮酒、吸烟。
【食疗调理方】
1、燥热咳嗽:症见干咳,无痕或痰少而粘连成丝,不易咯出,喉痒,咽喉干痛,唇鼻干燥,口干,或有微恶寒、身热等表证。舌尖红苔薄黄,脉小而数。
食疗当润肺止咳,如秋梨白藕汁:梨子、藕等量,切碎,以纱布绞取汁液,不拘量频饮。本方有清热润燥止咳的功效。另外,也可选用雪梨浆。
2、痰湿蕴肺:症见咳嗽,痰多,痰白而黏,胸闷,脘痞,呕恶,食少,舌苔白腻,脉象濡滑。
食疗当健脾燥湿化痰,如橘皮粥:橘皮3克~6克,煎汤取汁,加入粳米30克~60克煮粥食。或将橘皮研为细末,每次用3克调入稀粥中,再同煮沸食。必要时可加白糖调味。本方有健脾胃、燥湿、化痰的功效。
3、阴虚肺燥:症见干咳无痰,或痰少而黏,或痰中带血,口干咽燥,舌红少苔,脉细数。
食疗当滋阴润肺,如银耳百合羹:取银耳15克泡软煮,加百合10克,适量冰糖,以小火久炖后服。银耳、百合合用,有较好的滋阴润肺之效。
相关推荐
为你推荐
科普文章
短视频
科普文章
短视频
热门问题
专家答疑
生活问答
- 1 如何健康饮食呢
- 2 怎样饮食比较健康?
- 3 真正的健康饮食是怎样的?
- 4 每天怎样饮食更加健康呢
- 5 怎样饮食健康?
- 6 饮食决定健康吗?
- 7 怎么饮食比较健康
- 8 怎样饮食健康呢?