吃好主食的三句箴言
发布时间:2018-05-0860998次浏览
1.任何时候都不要忘记吃主食
主食对稳定整个饮食结构具有重要意义,主食不足通常意味着副食(特别是动物性食物)过多,饮食结构失衡。《中国居民膳食指南2007》建议,每天吃250~400克主食(半斤~8两),这还是干重,如果做成米饭或馒头等还会更重。一般地,在全天食物中,主食的重量应该是最多的,要超过蔬菜,超过水果,超过肉类,超过牛奶和鸡蛋。
2.主食要粗细搭配
馒头、米饭是最经典、最经常的主食,但是主食应该多样化,大米和面粉之外,还要每天选择一定量的(《中国居民膳食指南2007》建议50~100克)全麦类、粗杂粮(玉米、小米、黑米、荞麦等)以及杂豆类(如芸豆、赤豆、绿豆等)。
3.在饭店进餐时,不要等最后才吃主食
在酒足菜饱之后,才想起吃主食,这是很多人在酒店进餐的习惯。这一习惯不但没有发挥主食的作用,还增加了能量摄入。在饭店进餐时,应该像在家进餐一样,主食与酒菜一起食用,这样有助于控制总能量的摄入。
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雪梨膏作用
雪梨膏具有生津止渴、生津利咽、清热解毒、润肺止咳、润肠通便、滋养肺阴的作用,雪梨膏是中成药,主要用于肺腑不足以及体内气虚不足出现的病症。比如干咳、久咳、大便干燥、胸部胀满、口干舌燥、咽喉干痒、视物模糊、眼睛干涩、鼻出血、五心烦热、潮热盗汗、牙龈出血、鼻腔干燥等病症,干咳无痰以及鼻腔干燥的人群,更适宜喝雪梨膏。雪梨膏主要成分就是以雪梨而制成,配合上麦冬、百合、川贝等中草药制成,其中雪梨的属性是寒凉的,具有清心火、润肺止咳、生津止渴作用,使用雪梨膏的同时,不要吃辛辣油腻以及生冷硬的食物,以免影响药物疗效,导致病症加重或者不利于治疗。现代医学研究,雪梨膏可以治疗支气管扩张以及慢性阻塞性肺气肿和肺心病病人,对于糖尿病患者出现的干咳、无痰、口干舌燥,服用一周的雪梨膏,能够使病症得到改善。中医上讲由于肺与大肠相表里,如果由于肺阴不足导致的大便秘结,特别是老年人习惯性的便秘,经常服用雪梨膏,可以适当缓解便秘的症状,如果平时痰多、黏痰,并且痰黄者,不能够服用雪梨膏。
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椰子汁的功效与作用
椰子汁具有清热、降烦、安神、利湿通淋、生津止渴、健脾养胃、消食等作用,还有杀虫止痒、消肿的作用。可以治疗温热之邪过重引起的水肿、风热,中暑导致的心烦、口渴、上吐下泻,也可以治疗消化不良、寄生虫感染等。椰子汁具有抗菌消炎的作用,还能促进新陈代谢、抗氧化,起到美容养颜、亮肌、滋润皮肤的作用。椰子汁含有很高的维生素E成分,能够延缓衰老,治疗女性更年期综合征,改善身体。椰子汁里面含有胡萝卜素,能够增强对细菌的抗病能力,减少细菌感染,并且可以保护皮肤黏膜,促进皮肤的新陈代谢。
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喝什么汤止咳化痰润肺
在止咳、化痰、润肺方面,有很多治疗的药物。食疗的方法可以选用像冰糖雪梨,还有萝卜丝汤,还有川贝和梨汤,还有百合、银耳做的汤都可以。如果患者有症状,第一建议患者要积极进行西医的诊断和治疗,特别是一些检查的手法,像胸部CT,甚至血液方面的检查,包括肺功能的检查,完善了以后,找到了病因以后,做针对性的治疗。如果有肺部的肿瘤或者结核都需要做对症的治疗再辅助一些中药,也可以选择中药治疗。在生活中也要注意避免一些像过于油腻、辛辣刺激的食物,同时多喝上述的各种汤。
孕妇吃车厘子的好处
孕妇每天都可以适量的吃车厘子,因车厘子营养丰富。车厘子含铁丰富可补铁补血,防治贫血;含维生素C和矿物质丰富,能增强抵抗力;含维生素A、花青素丰富,能保护视力;常吃车厘子还可起到美容养颜的作用。
孕妇铁蛋白高的危害
孕妇铁蛋白高需要查找病因,危害程度取决于原发病对孕妇的影响。血铁蛋白是铁的一种储存形式,是判断机体是否缺铁或铁负荷过多的有效指标,人体内的铁蛋白在肝细胞内合成,血清铁蛋白升高主要是铁蛋白合成增加或者铁蛋白清除障碍所引起的,可以由溶血性贫血、肝脏疾病或恶性肿瘤等疾病导致。如果铁蛋白轻度升高,可能是炎症感染或甲状腺功能亢进引起的组织释放铁蛋白增加,积极及时的抗炎治疗或纠正甲状腺功能后,对孕妇和胎儿影响都不大。但如果是原发性血色病、溶血性贫血等血液疾病,对孕妇和胎儿影响都比较大。因为会影响胎儿的营养供给,有早产、流产的风险,也需要积极治疗。若孕妇患有肝脏疾病,例如肝坏死、慢性肝病等,导致肝细胞受损,储存在肝细胞胞浆中的铁蛋白会溢入到血中,产生铁蛋白,导致铁蛋白升高,此时胎儿可能会受到原发疾病的影响,生长发育受限,甚至会早产或死胎。另外癌细胞合成的铁蛋白增加,例如肝癌、肺癌、胰腺癌、白血病,都会导致铁蛋白升高,此时均不适宜妊娠,可能会不得已终止妊娠。
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喝水的最佳时间
每天的8杯水当中,有两个时间的两杯水是提倡的。就是睡前2小时的1杯水和晨起空腹的1杯水。1、夜间会有8到10个小时的时间滴水未进。因此,睡前2小时如果能补充1杯水,可以预防夜间身体缺水,血液粘稠。睡前2小时喝的原因在于,如果临睡才喝,夜间难免起夜,影响睡眠效果。2、早晨醒来,身体也正是缺水的时候,如果及时补充1杯温开水,也可以起到补充体液,降低血液粘稠度,预防血栓性疾病发生的效果。当然,最好先刷牙,后喝水,避免因喝水而把口腔当中的有害菌带进胃肠道。
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孕妇可以吃海鲜吗
孕妇可以适量吃海鲜。海产品里有丰富的、易吸收蛋白质,这些对于孕妇和胚胎都很重要。但吃海鲜要注意过敏的情况,有些孕妇对海鲜会有过敏、哮喘、过敏性休克的发生。另外需要注意的是,海鲜产品现在多半铅超标,这种铅对于胚胎神经细胞的毒害是存在的。所以吃海鲜一定要吃最新鲜的、最好是深海里的海鲜。
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晚餐吃的过多对身体有什么危害
晚餐吃的食物过多,对人体最大的危害就是,长此以往容易使人发胖。因为如果晚餐吃的特别多,再加上吃完不动,热量消耗就会比较少。有的朋友在六点半吃晚餐,会工作到十一点半,如果是这样,晚餐的量就不必减少,因为在吃完晚餐之后,还会有很长的工作时间。但是,如果吃完饭就休息,这样长时间下去,就会容易导致身体出现很多的问题,比如肥胖。肥胖是很多疾病的根源,比如血糖高、#尿酸高#,或者是脂肪肝以及血脂高等疾病。正常的晚餐总体原则有两点:第一,是饮食不过量。第二,是饮食清淡。晚餐也可以进行荤素搭配,这样每天摄入的营养也会比较全面。比如可以用清蒸鱼搭配青菜来吃,也可以吃点杂粮饭或者是喝点杂粮粥,或者煲汤都可以。
水果为什么要饭前吃
广东人有饭前喝汤的习惯,科学研究表明:“饭前喝汤,胜似药方”。吃饭前,先喝几口汤,等于给消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。吃水果也是如此,饭前比饭后更有营养,更具科学性。
吃海鲜的益处与缺陷
在很多地方,海鲜都是最受欢迎的食物之一,大连人吃海鲜尤多。这里的海鲜是指鱼类(如各种海鱼)、贝尔类(虾、蟹、扇贝、鲍鱼)和软体类(鱿鱼、海蜇等)。就营养而言,海鲜是非常不错的,是动物性食物的首选,其优点有:
你身体肌肉够健康吗
重视健康的人们普遍会关注身体内脂肪的含量,因为——众所周知——脂肪含量过多(肥胖)会导致很多健康问题,从最简单的笨重不便,到最严重的慢性病以及肿瘤。但是,很多人并不知道,身体的另一种成分——肌肉含量对健康也有重要影响。
鱼、禽、蛋、肉如何选择
鱼、禽、蛋、肉是一类营养价值很高的食物,属于优质蛋白,人体每天要摄入的。其中每类食物所含的营养成分都有各自的特点,很多人对动物性食品望而却步,其实只要您正确合理的选择,相信您会吃的更健康!
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