来大姨妈可以吃皮蛋么
来大姨妈可以吃皮蛋么?科学合理的饮食不仅可以让我们体内保有充足的营养,还能维持身体的健康,尤其是月经期间的女性,本身就比较虚弱,此时合理膳食就显得尤为重要,那么,来大姨妈可不可以吃皮蛋呢?对身体有没有影响?
经期是可以吃皮蛋的,鸭蛋是加工皮蛋的主要原料,皮蛋又叫松花蛋,是一种比较传统的风味小吃。一直以来皮蛋受到广大消费者的青睐,而且它在国际上也享有一定的知名度。皮蛋的药用价值也很高,它可以治疗喉咙痛等病症,食用效果非常好,尤其是对于声音嘶哑者食用效果最佳。
皮蛋能够激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。若加醋拌食,能清热消炎、养心养神、滋补健身,用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。
不过经期不宜吃太多皮蛋,因为皮蛋性凉,吃多了容易导致痛经,而且经期不宜吃凉拌皮蛋,最好的炒熟或者熬成粥食用。对于肝肾功能不好的人不宜食用皮蛋,因为重金属的解毒全靠肝脏,而皮蛋含铅高,即使是无铅皮蛋也含有少量的铅,所以肝肾功能不好的人也应该少吃。
常听人说皮蛋不能吃,其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑,但不必太过于惊恐,因为只要在购买时稍加注意即可避免之。记得查看皮蛋壳表面是否有黑色大小不一的斑点,若有,则避免食用即可。
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