万象城平台,官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

饭局健康法

发布时间:2018-06-2556838次浏览

可能是到了年底的缘故,这个星期我在外面吃了5次晚餐,还都是较为正式的饭局,而且是别人点好的菜品和酒店。针对这种连续作战,我总结了几招保持饮食营养不乱(确切地只能说是“不太乱”)的方法,供大家参考:

1.每餐只喝一种酒。首选优质红酒;其次是高档低度白酒,或黄酒;最后是啤酒,淡爽型或8°较好。当然,最关键的还不是酒的品种,而是数量。也就是说,不论何种酒,少量地喝才是硬道理。

2.饮料,不论碳酸饮料,还是果汁饮料活含乳饮料,都是额外的负担,最好以茶水或者瓶装水代替。

3.把餐桌上的菜品分成三类,采用不同的夹取策略:

第一类,吃一口都嫌多,故别夹第二次的菜肴,包括油炸鱼类、油炸肉类、油炸海蛎子、油炸豆制品、炸丸子、红烧排骨、红烧肉、炖酸菜、烧茄子、焗南瓜、炸薯条、

第二类,可以一吃再吃的菜肴,包括蒸煮的海鲜如水煮虾、煮海螺、焖鱼、煮螃蟹等;油少味淡的蔬菜如蒜泥西兰花、清汤娃娃菜、炒荷兰豆、炒木耳菜、拌莴笋、拌菠菜、拌木耳、水果或水果沙拉等。

第三类,可以频繁吃,注意别太多的菜肴,包括炖排骨、铁板牛柳、炒鸡蛋、煮花生或毛豆、玉米松仁或腰果、海参鲍鱼(如果有的话呵呵)等。

4.一定要吃主食,而且是没有添加很多油脂的主食,包括米饭、花卷、面条、水饺、小笼包、饼子等。不要吃添加大量油脂的主食,如葱油饼、小点心、奶油包、海鲜饼、油饼等。

5.吃完后走走回家,或者在家里走走。

6.最好别吃自助餐,尤其是烤肉自助。

7.如果可以选择的话,我推荐日式料理和粤菜,不去吃川菜和鲁菜。

相关推荐

黄芪鸡汤小孩能不能吃
对于周岁以内的小孩儿来说,不建议食用黄芪鸡汤。周岁以内的孩子脾胃虚弱,消化、吸收能力较差,尽量不要给孩子食用中药煲汤,以免损伤孩子的脾胃。而对于满周岁的孩子来说,可以少量食用黄芪鸡汤。黄芪是一味常用的中药,它具有益气、固表、祛湿、消肿的功效。除此之外,黄芪含有糖类、多种氨基酸、铜、锌等多种微量元素,可以增强机体免疫能力,也可以调节血糖含量,改善供血不足,降低血压,对人体好处很多。但对于小孩儿来说,经常服用黄芪会导致性早熟、内分泌失调等异常,因此要慎用黄芪。偶尔喝黄芪鸡汤是可以的,但要注意适量。对于小孩儿来说,由于正在成长发育阶段,尽量少用药物进补。由于黄芪性温,有健脾、益肺的功效,如果孩子脾虚,可用少量黄芪泡水或煲汤,具体用量需要咨询药师。孩子出现脾虚等症状时,要注意饮食健康,避免暴饮暴食,三餐要规律。可用食物进行调理,如山楂、鸡胗、山药、木耳、小米、南瓜等,经常食用可以达到健脾的效果。除此之外,要让孩子适当运动,可增加孩子的抵抗能力。
语音时长 02:14

2021-10-15

70551次收听

02:00
喝中药能吃虾吗
这个问题要根据具体药物成分和具体病情判断。首先虾会导致过敏,如果是对虾过敏的同志,不论是否吃中药,都不要吃虾。其次,根据病情,如果这位患者有痛风,吃虾是会增加尿酸的含量,是诱发痛风的,也不要吃。第三,如果在吃苦寒的中药,苦寒中药是会引起体内的尿酸排泄减慢的,如果吃中药的时间比较长,尿酸排泄比较少,体内尿酸会增加,吃虾又会增加嘌呤的产生,就增加尿酸在体内的浓度。所以,吃苦寒的中药的时候,特别是那些有伤肾阳的中药,就不要吃虾,这类药物会导致虾子代谢产物堆积在体内,不能排出体外。
喝了牛奶可不可以吃石榴
喝牛奶以后不可以吃石榴,喝牛奶以后再吃石榴,容易发生消化不良,出现反胃、恶心、腹胀、胃脘部胀满不适、腹泻或者是便秘症状。牛奶属于奶制品,适用于任何年龄段的人,可以促进骨骼发育,防止骨质疏松。牛奶含有很高的蛋白质,也含有丰富的营养价值,每天喝一杯牛奶,可以保证身体所需的营养物质,提高免疫力,增强抗病能力。石榴是一种水果,主要成熟于秋季,石榴含有很高的维生素,经常吃石榴可以起到美容养颜,促进身体新陈代谢,提高皮肤的亮度,同时还可以预防心脑血管疾病的发生,促进血液循环,服用石榴和牛奶,建议要分开食用,两种食材之间可以间隔一小时左右,石榴为辅食,可以在两餐之间食用。牛奶可以早餐服用或者是睡前服用,更加可以吸收营养物质,牛奶和石榴一起食用,会降低牛奶的营养价值,也会降低石榴的营养价值。有些食物之间会发生不良反应,需分开时间服用,平时养成良好的生活、习惯和饮食习惯,合理营养,荤素搭配,有利于肠道功能正常蠕动,可以促进消化功能,促进新陈代谢,以保证身体健康。牛奶和石榴都是营养丰富的食物,注意食用的方法,注意选择好不同的时间,这样才能够起到营养健康作用。
语音时长 02:00

2021-06-25

67288次收听

喝芝麻糊会不会发胖
芝麻糊当中热量比较高,如果食用过多,有可能会导致身体发胖。芝麻本身就是一种热量较高的食物,这是因为芝麻当中含有较多的油脂所导致,而芝麻糊当中为了增加口感,同时还加入了大量的糖分,使得热量更高,不适合减肥人群使用。如果想要控制体重,除了需要注意饮食结构外,适当的体育锻炼也必不可少。日常生活应该多吃一些水果蔬菜,少吃高糖、高脂肪等热量高的食物。游泳、跑步、骑自行车等有氧运动,适合减肥的人群,只有做到每天的热量摄入小于消耗的热量,才能够达到减肥的效果。
语音时长 01:04

2021-05-21

81207次收听

02:56
一天喝多少牛奶
一天喝多少牛奶与不同的年龄以及不同的奶种有一定关系。老年人根据中国居民膳食指南建议推荐喝300ml牛奶。正在生长发育过程的儿童一天补充250ml-300ml纯牛奶是比较合适的。纯牛奶含钙量较丰富而且有利于吸收,能促进儿童生长发育以及骨骼发育,对老年人可以预防老年骨质疏松。生长发育较快的儿童,除补充牛奶以外,可以适当补充酸牛奶,老年人最好纯牛奶为主,每天喝牛奶的时间,不要忘补充含有维生素C高的水果、蔬菜和碳水化合物,老年人服用牛奶时间最好是晚上睡觉前、两餐之间。
02:33
茶和咖啡对身体好不好
适当的喝点茶或现磨现煮的咖啡也是对健康有益的。1、发表在2012年10月份《美国临床营养杂志》的一篇论文称,中国的成年女性规律喝茶(主要是绿茶)可降低结直肠癌、胃癌、食管癌的发病危险。同样,喝点咖啡(注意,不是袋装速溶咖啡,而是现磨现煮的咖啡)也是对健康有益的。2、2015年版的《美国膳食指南》也指出,每天适当饮用咖啡可以降低糖尿病和心脏病的风险。3、与此同时,2013年8月发表在《梅奥医院院刊》上的一篇论文显示,20到54岁女性,日均饮用咖啡超过4杯(一杯约200毫升)者,死亡风险增加2倍。因此,茶和咖啡都要注意量。
01:50
吃猪皮能长肥吗
吃猪皮一定能长肥,因为猪皮热量很高,每100克含365千卡热量。而且猪皮脂肪也很高,主要在皮里和肉外。猪皮也含有一些营养成分,比如蛋白质、微量元素、矿物质或#脂溶性维生素#。猪皮之所以受欢迎,是因为有猪皮的介入会让菜的口感更好,猪皮的韧性,让人有很好的食欲。如果真的想吃猪皮,可以把皮里边的脂肪刮掉以后再吃,吃的过程中也要搭配一些粗杂粮或蔬菜,注意荤素搭配和粗细搭配。
增强食欲的食物有哪些
有时候确实没有食欲,但是首先要确定为什么没有食欲,比如是不是因为休息不好,或者工作过于劳累,或者身体出现了什么问题导致食欲不佳。所以,要确定为什么没有食欲。其实如果人食欲好的时候,或者在饿的时候,自然而然食欲就很好。有一句俗话说,“饿了吃糠甜如蜜,饱了吃蜜都不甜”,就是这个道理,如果真的是没有食欲,又确定没有什么身体的大问题,建议可以适当的改变一下烹调方法,做一些自己喜欢吃的食物,只要不是特别不健康的就可以。有时候想在食物当中加一些辣的,也没有问题,不要超量,不要让自己吃得长痘,加一些醋,这些都可以提高食欲。具体说有什么食物可以提高食欲,水果:像山楂、梨等,或者蔬菜:西红柿、苦瓜等,吃这些都可以提高食欲,可以在这些食物当中多吃一些。
语音时长 01:14

2019-11-11

54084次收听

红豆薏米去湿气吗
不少人都会疑惑,为什么换季的时候总是感觉头发容易出油,脸上也是油光满面的,看起来特别邋遢,就算是用控油去油的产品也没用。其实这不是外界因素导致的,而是体内的湿气太重了,从而引发了这一系列问题。那红豆薏米去湿气吗?
亚麻籽油的功效与作用
亚麻籽油是从亚麻当中提炼出来的油,现如今它已经成为了我国很多的高寒地区所种植的油料作物。其拥有非常多的营养成分,很多的养生人士对其都钟情不已。它有抗肿瘤,降血脂,而且还有延缓衰老,抗氧化等众多功效。特别的受我国人民的喜爱和支持。
绿茶的功效与作用
现在的人们都喜欢品茶,绿茶也是非常受欢迎的,绿茶是中国产量最多的茶。它不仅清香可口,对人的身体还有很多的好处。它有清热解毒,消食化痰的作用,还有防辐射有一定的功效。那么下面给大家介绍一些关于绿茶的功效与作用。
菊花枸杞茶的功效
枸杞和菊花都是比较常见的中药材,具有非常好的功效。菊花枸杞茶就是用菊花和枸杞一起泡制而成的。菊花枸杞茶是一种传统的茶饮,属于中医组方茶。它具有散风清热,祛肝火有着很好的疗效。那么接下来一起看看菊花枸杞茶的功效都有什么吧。
什么食物有刺激性
最原始最简单的刺激性食物是指辛辣的食物,比如特别辣的辣椒、花椒、大料,吃多都比较有刺激。现在可以扩宽一点,醋本身也具有刺激性,对人体也会有刺激;葱姜蒜作为调料其刺激性可以忽略,但如果大量食用都算刺激性的食物。扩宽一点,吃的时候感觉刺激的东西,比如柠檬也包括在内。柠檬在菜中加几滴,可以祛腥、提鲜甚至提味,但如果每天用半个柠檬沏水,对胃一定有刺激。刺激,第一看用量,第二看食材。吃芒果可能对有些人也有刺激,因为可能导致芒果过敏;菠萝对有些人而言可能没有问题,但是对有些人而言会很难受。其实现在刺激性食物因人而异,根据个体的需要,根据自己的身体,多倾听一下身体的声音,选择适合自己的食材。
语音时长 01:45

2018-09-21

55106次收听

01:27
泡发的银耳冷冻后还能吃吗
泡发的银耳经过冷冻还能否食用,要具体问题具体分析。如果将泡发的银耳冷冻以后,做成银耳羹也可以食用。但是不建议吃泡发好以后,放在冰箱的银耳。如果是泡发后冷冻过的木耳,就更加不宜食用。在日常生活中,要注意木耳应该随做、随泡、随吃。银耳经过泡发再放到冰箱以后,口感会变得完全不同于刚泡发的新鲜银耳。银耳泡发再放到冰箱以后,吃起来就会变得比较生硬、比较脆,而且也没有柔韧性。所以,平时生活中一定要注意,无论是从口感上,还是从营养学的角度上,冷冻过的银耳,不论是口感还是营养都会大打折扣。所以,为了吃得更加健康又营养,建议尽量不要食用泡发好放在冰箱的银耳。想要吃银耳,最好随时做、随时吃。
吃鸭血可以清肺吗
社会上盛传各种“清肺食物”,比如一条微博写道“持续的雾霾天气损伤肺脏,除了减少出行、戴口罩,适当的饮食也能达到清肺效果。白萝卜治痰多咳嗽;雪梨炖百合、银耳莲子羹润肺抗病毒;罗汉果茶清肺降火;木耳、葡萄、紫甘蓝滋阴润肺。特别推荐鸭血和猪血,清肺效果最棒!听说矿上的工人,每天收工必吃一顿新鲜鸭血。这有科学道理吗?