一到秋冬季节，因为气候、饮食等原因人很容易腹泻，腹泻虽不是什么重病，但是常让人感到极度困扰，因为腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。而且如果不能马上引起重视，会严重影响身体健康，所以治疗至关重要，下面具体为大家介绍一些食疗方法。

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腹泻食疗原则
　　腹泻食疗以健脾益气、理湿止泻为基本原则。寒湿泻实证者，症见肠鸣腹痛、便污稀水清澈、脉沉迟等，宜服蒜肚丸和平胃散等；中暑泄泻，可以西瓜、绿豆、鸡蛋、粳米做粥食。脾肾阳虚泄泻，症见肠鸣腹痛、畏寒喜暖等，宜温肾健脾，选服吴茱萸粥、莲子锅蒸等。慢性结肠炎反复腹泻，可服用三宝粥、珠玉二宝粥等，祛湿热，健脾胃。
　　腹泻食疗方法
　　１、姜橘椒鱼羹
　　配方：鲫鱼２５０克，生姜３０克，橘皮１０克，胡椒３克。
　　制法：生姜片、橘皮、胡椒用纱布包扎后填入鲫鱼肚内，加水适量，小火煨熟，加食盐少许调味。
　　功效：温中散寒，健脾利湿。
　　用法：空腹喝汤吃鱼。
　　２、豆花煎鸡蛋
　　配方：扁豆花３０克，鸡蛋２个，盐少许。
　　制法：将鸡蛋打入碗中与扁豆花拌匀，用油煎炒，撤盐末少许即可。
　　功效：清热解毒，化湿止泻。
　　用法：每日１剂，分２次服用，可连服５～７日。
　　３、糯米固肠粥
　　配方：糯米３０克，山药１５克，胡椒末、白糖适量
　　制法：糯米略炒；入锅，加山药与水，文火煮粥；胡椒调味。
　　功效：健脾暖胃，温中止泻，清热解毒。
　　应用：空腹，加白糖适量调服，每日２剂，连服至愈。适用于脾胃虚寒泄泻者。
　　以上就是为大家介绍的３个食疗方法，另外平常也要多注意预防，待疾病发生要及时治疗。