秋季吃什么补气血
人体健康的标准就是气血充足。秋季要把气血养好,整个身体的状况就会好。气血不足时,我们会感到眼睛干涩、皮肤粗糙暗黄、掉发脱发、失眠多梦等症状。适合秋季补气血的食物有很多,比如说山楂、黄鳝、山药、胡萝卜等。还可以把这些食物做成补气血的膳食,经常吃,保证气血充足。
“秋冬调补,来年打虎。”一个人的气血足,就会皮肤红润,眼睛水亮,精气神足,连头发都会乌黑浓密。下面我们来仔细讲解一下适宜秋天补气血的食物和食谱吧。
判断自己是否需要补气血
一个人是否气血不足,非常好判断。下面这些症状都说明气血不足,需要补气血了。头发掉发现象严重,越来越少;眼睛干涩、眼皮沉重、注意力不集中;手心总是偏热出汗,或者手总是感到很冰冷,而且指甲下也无血色;皮肤粗糙、没光泽、长斑还发黄发暗;入睡困难、多梦、易醒,经常失眠。出现了这些情况中的任何一个,都说明气血不足,需要好好调理了。
秋季补气血的食物
气血足了,循环好,代谢好,整个身体的状况就会好。适合秋天吃的补气血的食物有很多,下面我们就来列举几个吧:
1、山楂:秋天的山楂成熟的季节,大家都知道山楂具有很好的开胃消食的作用,其实山楂还是很好的能活血行气的食物。每天喝一杯山楂茶,可以增加冠脉血流,促进活血,扩张血管,让面色红润。
2、黄鳝:这是很好的补气益血的食材,而且还有保健肝脏,强筋健骨的功效。常吃黄鳝,可以补益气血,温阳益脾,滋补肝肾。
3、山药:山药也是很好的补血养血的高手。山药具有益气、健脾、养胃的功效,而且还是很好的美容食品。
4、胡萝卜:胡萝卜含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,所以把胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。也有很多人不喜欢这种营养的食物,那么直接把胡萝卜榨汁,加入少许的蜂蜜一起饮用即可。
5、莲藕:很多人知道莲藕具有健脾养胃的功效,事实上生吃莲藕的话,可以起到一个凉血,止血散瘀的功效,由其是对于术后大出血的人来说,吃点莲藕可减少减少血液的流失,秋季更是莲藕上市的季节,因此适当吃点莲藕对补血也会有很大的帮助的。
秋季最补气血的食谱
1、胡萝卜山楂汤
材料:冬瓜、胡萝卜、山楂、食盐。将材料清洗干净,切片切块放入锅中,加入适量的清水,大火烧开,小火慢炖。胡萝卜软烂之后加入适量的食盐调味就可以起锅了。
功效:这道食谱具有很好的提气补血的作用,非常适合在秋天时节进补。
2、黄鳝排骨粉丝汤
材料:生抽、生粉、胡椒粉、食用油、麻油、食盐、粉丝、排骨、黄鳝、葱、香菜、生姜。将排骨熬煮一个小时,然后将腌渍好的黄鳝入锅,放入配料,继续熬煮八分钟后就好了。
功效:这道食谱具有很好的补肾壮阳以及活血补血的作用,经常服用还能够强将筋骨。
3、阿胶蜜枣炖鸡
材料:阿胶、蜜枣、鸡肉。将阿胶砸成小块,然后将鸡肉切块备用;将准备好的肌肉、阿胶以及蜜枣一起放入锅中,加入适量的清水,隔水炖煮大约一个小时,然后起锅服用。
功效:这道食谱最好每周时间能够喝上两三次,具有很好的补血养血以及安神的作用,特别适合那些由于气血虚弱导致的头晕以及失眠等等疾病。
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