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茄蒂的功效与作用

发布时间:2021-09-0714476次浏览

核心答案

凉血解毒、止咳、清热泻火

功效与作用

茄蒂即为茄子蒂,是茄科茄属植物茄的宿萼。茄蒂性寒,归肝经和大肠经,肉质较为厚实,有着较高的药用价值。其中含有多种维生素等营养成分,具有凉血解毒、止咳、清热泻火及止痛功效。 1、凉血解毒:茄蒂具有凉血解毒的作用,可用于治疗口疮等疾病,如口疮情况较为严重,疼痛难忍,可以用茄蒂进行治疗。 2、止咳:茄蒂止咳功效也比较明显,有益于气管和肺部健康,可以缓解咳嗽症状,还能够促进痰液排出。 3、清热泻火:茄蒂祛火功效比较明显,能有效清除体内火气和热毒,改善因上火导致的牙龈肿痛、口舌生疮、咽喉肿痛及鼻子出血等症状。 4、止痛:茄蒂也有一定的止痛作用,主要用于治疗牙痛。如因过食辛辣或经常熬夜导致牙痛现象,用茄蒂可以起到治疗作用,促使疼痛症状尽快缓解。

适宜人群

上火、咳嗽、牙痛患者、三高患者

禁忌人群

脾胃虚寒者

不宜同食

海鲜

茄蒂不宜与海鲜同食。茄蒂是一种寒性的中药材,而海鲜性质寒凉,两者同食会加重其寒性,易造成身体不适,导致腹痛和腹泻。

食用方法

炒肉

将茄子蒂晒干,用水浸泡一下,捞出沥干水分。锅中放油,加入五花肉翻炒,再将泡好的茄蒂和调味料放进去翻炒,炒熟即可。

炒青椒

锅中放油,先把茄蒂放进去煸炒,炒熟后放到盘子里。锅中再放油,加上辣椒炒熟,加少许盐盛出。再次倒入茄蒂,盐后放上辣椒,一起炒一下即可出锅。

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速食汤料有营养吗
超市的速食汤料确实给人们提供很大的便利,但是在提供方便的过程中,可能会有比实际需要的过多的油、过多的盐;再有在制作过程中有一些问题,配料表中写的很丰富或者在其盒子外表上会有蘑菇、会有鸡,会有各种的食材。但是会写一句话“以实物为准”,通俗一点就是包装上有的东西未必在汤料中存在,所以不能把速食汤料想得太过理想。不做汤,也不熬粥、不熬稀饭,每天把外加工的汤料冲调,这样长时间会产生两个问题,第一油盐超标,第二营养肯定达不到。建议如果大家真的想喝这种汤料包,额外在其中加半块豆腐,加几根油菜,自己加一些蘑菇或者菌类,让汤变得食材丰富,变得均衡一点,也是没有办法的解决的办法。所以需要什么食材就加什么食材,借助速食汤料的味道;如果太咸多加一些水。这样在享受快捷的时候,也利用自己能够做到的来弥补其营养缺陷。
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