糖尿病人可以吃蜂蜜吗
蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿造而成的,富含多种人体所需的营养成分,有缓解疲劳、润肠通便、美容养颜等功效,正常人每天适量喝些蜂蜜对身体健康是极有好处的,但是并不是所以人都可以吃蜂蜜,那么糖尿病人可以吃蜂蜜吗?
蜂蜜是糖的过饱和溶液,大约含有70~80%左右的糖分,对于糖尿病能不能吃蜂蜜的问题目前有两个版本,绝大多数人认为蜂蜜中含有的糖分太高,极易引起血糖升高而不利于糖尿病人控制血糖,因此糖尿病人不能吃蜂蜜,少数人认为蜂蜜中含有一定量的类似胰岛素的物质,适量的食用对糖尿病有辅助疗效,但在这里不建议糖尿病人吃蜂蜜,毕竟吃蜂蜜会导致血糖升高是显而易见的。
蜂蜜中富含的葡萄糖和果糖都属于单糖,可不经过消化吸收直接进入血液中,从而导致血糖浓度迅速升高,这对糖尿病的治疗是不利的,虽然有人认为在血糖得到控制后可适量食用蜂蜜,从理论上讲这是没有问题的,但在生活中却很难实现,毕竟多少为适量没有明确的说法,况且每个人每天的饮食不相同,对别人而言是适量,对你而言可能过量了,因此糖尿病人最好不要食用蜂蜜。
糖尿病最重要的就是合理的饮食,首先是一定要严格控制每天摄入的糖分,尽量少吃或不吃那些含糖量高容易导致血糖上升的食物如糖果、冰激凌、汽水、蜜饯、蜂蜜、加糖饮料等,其次淀粉含量高的食物如番薯、土豆、芋头、玉米等也要限量食用,最后要少吃或不吃高油脂类的食品如肥肉、核桃、花生、动物油等。
糖尿病最根本的原因是机体无法正常代谢糖分,从而导致血液中的糖分随尿液排出形成尿糖,因此对于糖尿病人而言一切含糖量高的食物都是应该忌口的,其中就包括含糖量极高的蜂蜜。