螃蟹易过敏吗
吃螃蟹是否容易过敏是根据个人体质判断,一般身体正常,不属于过敏体质者,使用后不会出现明显过敏症状。若本身属于过敏体质,且存在过敏性疾病,食用螃蟹会加重过敏症状,需根据实际病情合理就医治疗。此外,若患有肝炎、胆囊炎、急慢性胰腺炎等疾病,需谨慎食用螃蟹。
螃蟹属于凉性食物,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。虽然其味道鲜美,营养价值丰富,但个别人在食用螃蟹后会出现皮肤过敏症状。由于在制作螃蟹中会添加很多其他食材,也让人无法分辨是否是因食用螃蟹而导致过敏,需要了解具体的病因。所以吃螃蟹易过敏吗?
1.吃螃蟹易过敏吗
可能会,螃蟹中的组织胺含量较高,当人体内大量缺乏分解组织胺的酶时,螃蟹便是其过敏原。尤其是本身患有湿疹、过敏性哮喘、荨麻疹等过敏性疾病者,在食用螃蟹后会加重原本的过敏症状。通常过敏性体质食用后,过敏症状也较为明显。
如果仅有轻度瘙痒感,不伴有其他不适症状,一般可自行缓解。若皮肤瘙痒感较重,或存在大面积皮疹、红斑等皮肤过敏症状,需立即就医治疗。
2.哪些人需要少吃螃蟹
一般患有胆囊炎、肝炎、胆石症及慢性胰腺炎等疾病者,尽量少吃或不吃螃蟹。其次由于螃蟹的寒凉性较大,不利于女性身体健康,所以正处于经期或妊娠期的女性最好不要吃螃蟹,防止因体内过于寒凉而加重身体不适症状,或存在流产的风险。