肝硬化分为代偿期肝硬化与失代偿期肝硬化。对于代偿期肝硬化患者建议高热量、高蛋白、高维生素、易消化的饮食原则。对于失代偿期肝硬化患者如果出现了腹水，那么建议限水。对于失代偿期肝硬化患者如果出现了上消化道出血，那么建议该类患者平时吃一些容易消化细软的食物，避免生冷硬刺激性食物，更不建议饮酒。如果失代偿期肝硬化出现了肝性脑病，那么建议多吃粗纤维的食物，以利于肠道的蠕动，让肠道内部的垃圾能及时的排出体外，减少肝硬化肝性脑病的发生。

肝硬化最常见因：肝硬化最常见的病因，在我们国家目前还是病毒性肝炎，引起为主。病毒的感染，比如像乙型肝炎病毒感染、丙型肝炎病毒感染，这两个它是可以导致慢性的肝脏炎症最终进展到肝硬化的，这是在临床上目前最多见的。然后现在伴随着抗病毒特效的抗病毒药物的使用，病毒性肝炎，它的控制还是一个相对容易的了。随着百姓生活水平的提高，目前脂肪肝的发生是越来越多。所以脂肪肝发展到脂肪性肝炎，逐渐进展到肝脏纤维化，也同样是可以进展到肝硬化的。再有一部分患者是长期药物的使用，比如我们在临床上可以看到，有的患者就是爱吃药，稍微有一点不舒服，比如感冒、腰酸背痛，无论是任何一点不舒服，自己就像医生一样，可以去用很多的药物，中草药也好，中成药也好，总是长期像一个药罐一样用药，导致了一些药物的损伤，有可能也会引起肝硬化的。

肝硬化传染吗：肝硬化有十种病因。在我国，主要病因是乙型病毒性肝炎、丙型病毒性肝炎。一般来说，肝硬化阶段如果发现患者具有乙肝或丙肝的家族背景，则需要给患者及时进行乙肝病毒和丙肝病毒的检测，如果能检测到病毒，且是阳性，这个患者是有传染性的。但是，不论乙型病毒性肝炎和丙型病毒性肝炎，并不是日常生活接触传染的肝病，是通过血液和性传播和母婴传播，所以，肝硬化，即使患者具有传染性，在不接触对方血液或本身有抗体，没有破溃的粘膜时，是不容易被感染的。而其他原因导致的肝硬化，比如酒精性的肝硬化、药物性肝损伤导致的肝硬化、自身免疫性肝炎导致的肝硬化、淤血性的肝硬化，这些所有的肝硬化其实也不具备传染性的。就是说接种乙肝疫苗最关键的，目前丙肝还没有预防性的疫苗。

肝硬化是由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。正常肝内的结缔组织仅占肝脏体积的4%左右，主要分布在肝小叶之间。肝硬化患者由于长期反复肝脏损伤后肝内结缔组织增生，肝小叶结构被结缔组织完全破坏，广泛增生的结缔组织将肝细胞再生结节分割包绕成大小不等的肝细胞团，形成假小叶。正常肝脏结构改变后形成门脉高压症，门静脉回流不畅，血管内水分容易渗出形成腹水。同时肝硬化患者肝脏合成能力下降，白蛋白水平下降，血浆胶体渗透压减少，也容易形成腹水。再有，肝硬化患者处于高动力循环状态，有效循环血容量下降，肾素-血管紧张素-醛固酮系统(RAAS)失衡导致水钠潴留，综合因素造成肝硬化腹水形成。

肝硬化的治疗是对造成肝硬化的原因进行干预，对出现肝硬化的症状和病症进行治疗。干预治疗有药物的治疗、内镜下的治疗、介入方面的治疗以及外科手术的治疗。病因治疗重点指的是由于病毒性肝炎，由于病毒的复制，造成了肝细胞的损害，造成了肝硬化的出现。这个时候应该进行抗病毒治疗。抗病毒的治疗是长期的过程，而不是简单吃两次药把病毒量控制住，而要反复的长期的监测病毒的变化，进行长期的药物的治疗。针对并发症方面，主要是在肝硬化出现肝功能异常、腹水、消化道出血、肝性脑病这方面的治疗。重点就是要改善肝脏的功能，纠正低蛋白血症，加强营养的支持，控制腹水，防治消化道出血。这里面也有药物，也有内镜，也有介入，也有外科，比如说出现肝功能异常，给予相应的药物，可以给保肝药，比如出现低蛋白血症的时候，应该给予人血白蛋白的输入，同时加强全身营养支持，促进肝脏合成更多的蛋白。如出现腹水，在补充蛋白的同时，可以给一些口服的利尿药物，通过促进腹水的排泄来改善它情况。所以消化道出血，可以通过出血应用止血药或者内镜下的扩张，出血血管的套扎或者栓塞。比如说肝脏的一些情况，可以进行介入的治疗，出现严重的消化道出血的情况，已经通过外科手术的办法，进行贲门周围血管的离断，脾切除等治疗办法，这些都是应该综合考虑的。