熟普洱茶的功效与作用
发布时间:2021-09-0932938次浏览
核心答案
功效与作用
1、养胃:熟普洱茶中茶多酚明显减少,对肠胃刺激小,而且能在胃的表层形成附着膜,经常饮用可以起到养胃和护胃功效。 2、降脂降压:熟普洱茶中茶多酚具有改善毛细血管的功效,儿茶素化合物有明显活性血管功能,这些成分对降脂、降压、抗动脉硬化具有一定成效。 3、减肥:熟普洱茶中尿嘧啶和没食子酸具有降糖降脂作用,对减肥人群是不错之选。 4、抗衰:熟普洱茶中含有抗氧化作用的化合物,如氨基酸、微量元素、儿茶素类化合物等,都具有抗衰老的作用,普洱茶在发酵与加工过程中,很多糖类物质会转化成新的可溶性单糖和寡糖,从而起到了抗氧化的作用。
适宜人群
体寒、肠胃功能差者
禁忌人群
儿童
不宜同食
鸡蛋、牛奶
熟普洱茶中含有酸性物质,熟普洱茶与鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物同食,不利于肠道蠕动,易导致便秘。
食用方法
冲泡
适量熟普洱,注入100℃沸水,第一泡为醒茶汤不宜饮用,接着再注满沸水,注水后让茶叶浸润5-10秒左右,即可饮用。
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