红布林的功效与作用
核心答案
补充营养、美容养颜、促消化
功效与作用
红布林也就是红李子,是李子的品种之一,一般都为进口。相对于国产李子来说,红布林表皮较厚,水分和肉质相差无几,口感略酸,个头较大。 1、补充营养:红布林中含有胡萝卜素、叶黄素、维生素d、钙以及其他多种营养元素。食用之后可为身体补充营养,有助于增强抵抗力与免疫力。 2、美容养颜:红布林中富含多种微量元素,具有一定的抗氧化作用。可清除体内自由基,减轻自由基对皮肤细胞造成的损伤,有助于美容养颜以及延缓衰老。 3、促消化:红布林可促进胃液分泌,加快胃蛋白酶代谢,有助于改善肠道功能,加快肠道蠕动速度,增进食欲。
适宜人群
急慢性肝炎及腹水患者、水肿、小便不利者
禁忌人群
体质虚弱者
不宜同食
高蛋白食物、蜂蜜
红布林性寒,食用后会导致胃肠道消化功能下降。若同时吃高蛋白食物,会引起蛋白质消化不良,导致腹胀和嗳气。蜂蜜中含有大量活性酶,红布林中含有脂肪油及苦杏仁苷等成分,同时食用会使这些成分加速分解和代谢,增加毒性。
食用方法
做糖水
将洗干净的红布林放入水中开大火煮,煮裂后加入两勺红糖,并用勺子不断搅拌,等到汁液变粘稠即可出锅饮用。
做酒
将红布林清洗干净,取出果肉,加适量白糖搅拌均匀。装入已准备好的玻璃瓶中,并倒入高度白酒,密封1~2周。
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