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怀孕适合吃什么菜

发布时间:2022-08-047645次浏览

怀孕后,适合吃深绿色蔬菜、橙红色蔬菜、白色蔬菜、紫色蔬菜等菜蔬,对自身和胎儿健康有利。

1.深绿色蔬菜

菠菜、油菜、油麦菜、茼蒿、空心菜、木耳菜、韭菜等深绿色蔬菜中富含叶绿素、胡萝卜素、叶黄素、维生素K、维生素E、维生素C、叶酸等营养物质,孕妇适量食用能保肝明目、排毒养颜。怀孕早期需适当补充叶酸,多吃深绿色蔬菜补充叶酸,能防止胎儿神经管发育畸形。孕妇多吃深绿色蔬菜补充维生素E,还能降低小儿患哮喘的风险。

2.橙红色蔬菜

胡萝卜、西红柿、南瓜等橙红色蔬菜中,含有丰富的胡萝卜素,孕妇适量多补充胡萝卜素,小儿患湿疹的风险会明显降低。

3.白色蔬菜

怀孕期间多吃白萝卜、白菜、莲藕等白色蔬菜,为身体补充膳食纤维、钾、镁等微量元素,既可提高机体免疫力,还利尿通淋,缓解孕期下肢浮肿症状。

4.紫色蔬菜

孕期适量多吃紫茄子、紫洋葱、紫扁豆、紫甘蓝等紫色蔬菜,为身体补充花青素,可抗氧化,清除自由基,并能预防妊娠高血压。

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