血管炎平时吃什么好呢，很多人问到了这么一个问题，血液循环系统的载体主要就是血管，当血管出现了健康问题，无疑会严重威胁到健康，当今世界，有很多人都患有血管炎，这种疾病不仅破坏了血管壁的纤维组织结构，而且还严重影响了血液的循环，因此当发现患有血管炎时，患者一定要积极治疗，而且离不开饮食方面的护理。

血管炎患者适合吃的食物：

1、丹参酒：白酒500克，紫丹参90克,浸泡一周后，每次饮30毫升,1日1-2次。适用于脉管炎初期肢冷麻木者。

2、赤豆煮米仁：赤豆100克，生熟米仁各30克,红枣7枚，红糖适量，著熟后服食。适用于肢体浮肿者。

3、黄豆冬瓜皮汤：冬瓜皮60克，黄豆60克,清水3碗，煎至1碗，去渣饮用。适用于患肢浮肿，全身贫血者。

4、赤豆桃仁莲藕汤：桃仁15克，赤豆60克，莲藕100克，洗净切成小块，加清水适量煮汤，以食盐少许调味，饮汤食赤豆及莲藕。适用于肢冷血脉不和者。

5、桑椹汤：桑椹子60克，加清水3碗，煎至1碗半。用白砂糖或红糖适量调味，去渣饮用。适用于腰酸头晕者。

6、冬季天气寒冷时可适当食用。沿海地区的变应性血管炎患者由于生活习惯海鲜类可以不忌，但应多吃新鲜蔬菜，如菠菜、油菜、胡萝卜、白菜等含维生素C较高的蔬菜，瘦肉不限。变应性血管炎患者每天临睡前服用一袋新鲜牛奶或食用香蕉。

7、玉米含有蛋白质、钙、镁、赖氨酸等成分，不饱和脂肪酸含量达85以上，主要为亚油酸和油酸，能预防心血管疾病的发生。

8、大蒜除能降低血脂外，还具有阻止斑块聚积的作用。而且，大蒜还具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。故大蒜在预防和治疗动脉粥样硬化、防止心脏病方面开辟了一条崭新的“天然”途径。

9、绿茶中的茶多酚是茶叶中的主要物质，可以防止微血管壁破裂出血，还可以降低胆固醇，抑制动脉粥样硬化。

10、海带和海藻含有丰富的牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇;其中的褐藻酸，也可抑制胆固醇的吸收，并且促进代谢。

11、洋葱含有前列腺素，有扩张血管、降低血脂的功能;它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，可预防动脉粥样硬化。洋葱含有类黄酮物质，和蒜一起吃，“疏通”血管的功效特别好。

通过以上内容的介绍我们可以看到，生活中有很多食物都具有很强的保健功效，尤其是对于血管炎患者来说，如果平时多吃有助于血管健康的食物，将会有效缓解血管炎的症状。不过，虽然食疗可以有效缓解血管炎，但是患者也需要每日坚持用药。