中风的症状有六个：第一、头痛，无论是脑出血还是脑梗死，头痛都是一个非常重要的症状，也是一个重要的脑中风信号。第二、呕吐，一般来说呕吐是伴随着头痛一起出现的，也是非常常见的症状，其特点是出现喷射状的呕吐。如果呕吐物中有咖啡色的，或者是酱油色的，还有棕黑色的液体，这说明病情是比较严重的。第三、眩晕，眩晕同时伴有耳鸣的症状，也是中风比较常见的症状。第四、一侧肢体和面部出现运动和感觉异常。第五、出现口角歪斜、流口水，还有食物从口角流出。第六、情绪的改变，比如出现精神异常、性格改变或躁动不安等。另外少数脑卒中的患者还会引起植物神经功能紊乱，从而出现全身的乏力、出汗、心悸和胸闷等不适症状。

这是在临床上，患者或者患者家属时常问到的一个问题，中风是有复发的可能的。很多患者在第一次发生中风之后的三到五年之内，又出现了第二次中风，也就是中风复发。当患者发生中风以后，经过临床和康复治疗，病人的病情得以恢复，但是基本病理还是存在的。如果遇到了诱发因素，就会再次发生中风。常见以下诱因，比如大量的酗酒、发怒、情绪不稳、用力排便，或者气候的骤然变化等，都会诱发中风病的再次复发。所以防止中风的复发，首先需要固本，也就是中医所说的改善体质，其次就是要控制好诱发因素，保持好自己的情绪，在饮食上要控制，给予低盐低脂的饮食，不要酗酒。

中风饮食是凡是影响代谢的、影响血管的、影响血压的这些饮食都要禁忌。中风的饮食不用过咸、过油、高热量的食物，避免营养过盛，避免影响代谢，避免影响血管的变化，造成中风。所以凡是有烟酒嗜好的患者，应当戒烟戒酒，还应该吃清淡饮食、新鲜的蔬菜水果，避免过咸、过油、过甜，避免暴饮暴食。日常的饮料当中也应该不喝咖啡、不喝浓茶，可以用绿茶淡茶水饮用。在没有肝肾功能的损害的情况下，可以适量的吃一些个蛋白质的饮食，干果可以补充微量元素，可以补充纤维素等等，淡饭粗茶，营养平衡才是正常的饮食。中风的患者包括缺血性的病变，包括出血性的病变，统称为卒中或者叫现代医学所的脑血管病。脑血管病的患者往往是中老年人居多，本身可能就具有动脉硬化、高血压、高脂血症、糖尿病、高同型半胱酸血症等等这些基础病。在这些基础上就会发生中风，中风以后经过治疗，康复以后还可以再复发。所以中风患者的日常饮食非常重要，应该是清淡饮食为主，适当的蛋白质，营养的平衡。

中风预防有两种预防。一级预防，在中老年人和一部分青年人身上要治疗基础病，防止发生中风的现象。二级预防，是防止中风的复发。中老年患者可以有脑动脉硬化控制脑动脉硬化，有高血压要控制好血压，有糖尿病要控制好糖尿病，有高脂血症要控制好脂肪代谢，控制好血脂要达标，有高同型半胱氨酸血症要积极的治疗半胱氨酸血症，所以治疗这些基础病就使这些中风的高危人群得到控制，就不会再发生脑血管病、中风等等。中风的发生率复发率非常的高，数字有逐渐上升的趋势。所以中风的二级预防就是说在得了一次中风以后，在巩固治疗的同时，还要防止在复发中风的可能性，所以抗凝治疗、治疗原发病、巩固疗效等等，一系列的治疗预防措施就叫做二级预防。做好了一级预防和二级预防的工作以后，就能够有效的防止中风的发生，以及和中风的复发等等，应该积极的进行的控制和治疗，做好预防工作，比在得病以后进行治疗意义要重要得多。

中风偏瘫推荐是地中海饮食，地中海饮食主要多吃水果和蔬菜，对于没有糖尿病的患者，就是水果不限制，如果血糖高的患者，水果要注意要限制。食用五谷杂粮，尤其是粗粮，建议食用各种坚果，包括核桃，还有其类型的坚果。还可以食用富含脂肪的鱼类，把橄榄油作为主要的做饭、炒菜用的油的来源。奶制品建议是食用低脂的奶，可以食用禽肉，尽量的少吃红肉，就是牛羊肉、猪肉可以少吃一点，可以少量的饮用红酒。中风实际上就是脑卒中，对于脑卒中的患者，尤其是对于缺血性卒中或者TIA还有包括有脑出血的患者，在饮食方面首先建议一定要严格的限制盐的摄入量。国家生活习惯的问题，大家都喜欢吃比较咸的东西，感觉这样饭菜比较有味道，但是盐的数量比较高，就会严重地增加高血压的发病率。高血压无论对于缺性卒中还有出血卒中，都是一个最主要的危险因素，所以对于有脑卒中的患者，建议严格的限制盐的摄入。国际上每天的盐的摄入量小于二点四克，甚至是更低，有的国际的指南建议是小于一点五克。对于有高血压的患者，尤其是有卒中的患者，尽可能的减少盐的摄入，对于预防卒中的复发还是非常有帮助的，因为这样可以帮助很好地来降低血压。