芹菜含碘高吗
发布时间:2022-06-102436次浏览
芹菜的含碘量是比较高的。
碘是人体合成甲状腺素的主要物质,它能提高机体的基本代谢率,提高机体的氧消耗,提高机体的热量,促进机体对机体的吸收和利用,从而对大脑的生长发育和机能产生一定的影响。
碘元素是人体所需要的一种微量元素,是人体所需要的一种物质,如果缺少碘元素,就会引起甲状腺肿大。而人体的碘补充方式主要是通过食品补充,食用芹菜的碘含量是每公斤1.3毫克,是一种高碘食品。吃芹菜可以补充碘,但是要注意适量的摄入量,如果过量的碘易引起甲亢、甲状腺炎等疾病,而碘摄入过少易引起碘缺乏症,导致甲状腺功能低下。
请患者需要根据自身情况控制碘摄入情况,预防疾病发生。甲亢或甲减患者请咨询正规专科医师指导碘剂摄入及下一步治疗,切忌私自滥用药物。
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