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不吃红肉会有什么影响?
病情描述:
我很少吃肉,觉得吃肉很容易变胖,不吃红肉会有什么影响?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-08-24 12:20
    肉类特别是红肉中,铁元素含量高,而且是极其容易吸收的血红素铁,而白肉就没有这种优势;至于植物中的铁虽然含量可能很高,吸收率却很低,所以不吃肉的人非常容易出现缺铁性贫血
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