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菜根有什么用?
病情描述:
平时我们吃蔬菜留下的菜根有没有用,具体对人体有什么用处?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-08-28 22:44
    蔬菜是大家公认的绿色食品,在人们食用蔬菜的时候,菜根肯定是要被拔掉了。其实营养专家告诉我们被丢弃的菜根也有很高的营养价值,甚至有一定的食疗功效。我们应该科学合理的利用这些菜根。
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