碱性水果的功效具有以下功效：
1、瘦身排毒，碱性食物中含有大量的粗纤维，可以促进肠道蠕动、加速新陈代谢，起到排毒瘦身的作用。
2、美容养颜，碱性食物是被认为有美容作用的食物。因为所有的碱性食物中富含矿物质和维生素，矿物质中的钙能强化皮肤，增强皮肤的抵抗力，消除过敏。维生素C、E有很强的抗氧化性，抑制色素的增加，使皮肤白皙，并能延缓衰老。
3、预防三高。
4、提升智商。
5、预防亚健康。