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豆豉可以预防老年痴呆吗?
病情描述:
我的伯伯最近得了老年痴呆我不想妈妈也得。想预防一下。豆豉可以预防老年痴呆吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-08-27 12:07
    豆豉研究发现,吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢,清除血中毒素,起净化血液作用。此外,豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶,含大量b族维生素和抗菌素,可防老年痴呆症
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