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炒菜的汤可以加水为汤喝吗?
病情描述:
我吃饭的时候总喜欢喝一些菜汤,与市场厕的时候总喜欢往菜里加一些水为汤来喝。请问炒菜的时候可以加水为汤吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-08-23 03:50
    有些人为了节省,也以为炒完菜后的汤汁很营养,便直接加水成为了一道汤。殊不知这些汤汁有许多剩余的油,会让那道汤脂肪和热量过高。其实家里可以常备金针菇、木耳、香菇等,加个肉丝,就可以成为一道好喝的汤品。
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