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冰箱中的熟食易感染细菌吗?
病情描述:
我买了很多的熟食放在家里的冰箱了,但是没有过几天就变质了,冰箱中的熟食易感染细菌吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 2018-08-20 01:48
    美国疾控中心发现,冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因为该菌一般在寒冷环境中滋生。专家建议:少吃熟食,熟肉和香肠超过1周没吃完就应该扔掉。
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