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喝羊肉汤不能放醋吗
病情描述:
我做羊肉汤时婆婆说不能放醋会相克,喝羊肉汤不能放醋吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院 2018-08-28 17:07
    是的,我们在吃羊肉时要注意,喝羊汤时不要加醋。因为羊肉性热,而醋中含糖、维生素、醋酸等多种有机酸,宜与寒性食物搭配,与热性羊肉不相宜。此外,如果对羊肉的成分过敏,则不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、皮疹等症状。
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