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老火汤能多喝吗?
病情描述:
我妈很爱熬骨头汤,每次都熬很长时间,网上说这样熬汤属于老火汤,我想知道这种汤能多喝吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 2018-09-03 23:11
    老火汤最好是不要多喝的,因为老火汤一般都加入不少肉类,且煲上两三个小时。长时间熬制,大量的嘌呤会溶解到肉汤中。经常喝嘌呤过高的老火汤,会造成尿酸在血液中堆积,尿酸含量升高,既容易导致痛风,也会损害肾脏。
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