食材：葱白带根，水，老姜。作用：葱白能够发表解汗，通达阳气，利尿，解读。对于风寒感冒初期的患者，可以用葱白切段配以老姜片煮水服用，可以治疗由感冒引起的头疼，流鼻涕等症状。另外，感冒初期适当放点葱白熬粥也是不错的方法。葱白汤不适宜发虚汗的人群服用。