大豆具有补钙作用，因为大豆里面含有优质蛋白质和钙质，可以补充人体所需要的蛋白质和钙质。大豆还具有提高智力和促进智力发育作用，能够防止小儿佝偻症和老年人骨质疏松症，除此之外，大豆还具有预防贫血功效，大豆里面所含的铁不仅多，而且容易被人体吸收。