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鳕鱼的营养丰富吗
病情描述:
生病后身体就很虚弱,男朋友就特地给我做了鳕鱼汤吃,鳕鱼的营养丰富吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-01 13:03
    鳕鱼的营养是非常丰富的,鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
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