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营养咸豆花是怎么做的
病情描述:
我想用嫩豆腐做营养咸豆花,因为听说它能减肥,这道美食的做法是怎样的呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-11 21:20
    营养咸豆花既有营养还能减肥,所以可以常吃。做法是:
    1、裙带菜泡发切小片,其他材料切末、小丁,嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。
    2、热锅少油,爆香葱姜蒜末,然后倒入其他配料炒半分钟,加适量生抽、糖、陈醋调味,将煮好的豆腐划成薄小块盛在碗里,浇上3料,喜欢的再加点事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎,吃前拌拌即可。
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