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冬瓜瘦身鸡汤是怎样做的
病情描述:
我今天想喝鸡汤,听说买冬瓜一起炖汤喝了好,还能减肥,那怎样做冬瓜瘦身鸡汤?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-12 19:59
    冬瓜瘦身鸡汤能补充大量水分,有利尿的作用,材料:鸡胸肉200公克、党参3公克、黄芪3公克、带皮冬瓜200公克、黄酒2大匙、盐适量做法:
    1、鸡肉洗净、切块,放入滚水烫后捞起。
    2、其他材料洗净备用,冬瓜连皮切块。
    3、锅中放入约五百c.c。的水煮滚,再加入鸡肉、党参、黄芪,用大火煮十分钟,再转小火煮一个半小时,最后加入连皮冬瓜、黄酒,小火煲煮三十分钟,加盐调味即可。
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