金枪鱼沙拉是减肥食谱，材料：罐头金枪鱼、蘑菇、圣女果、芦笋、沙拉酱。做法：将芦笋切成小段，圣女果对半切开，蘑菇切片。切好后用开水焯一下断生。将焯好的材料放入碗中，再加入金枪鱼与沙拉酱，搅拌均匀。拿出另一个碗，垫上洗干净的生菜叶，倒扣伴好的沙拉即可。