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春笋粥是怎样煮的?
病情描述:
我喜欢吃春笋,今天我就买了些,想做成春笋粥,听说这样做粥味道好,对身体也好,想知道这种粥要怎样做?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-07 20:37
    春笋粥味道鲜美,富含多种维生素,准备好糯米、春笋还有食盐,把春笋处理好之后洗干净,切成薄片备用,糯米淘好了之后放入锅里加上适量的水熬煮一会,等米粒开裂之后再把切好的春笋片加上,煮好之后就加入食盐,搅拌均匀就可以食用了。春笋的味道清新爽口,营养丰富,含有大量的纤维素,是春季常见的一种减肥养生的食物。
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