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芹菜吃了有哪些作用?
病情描述:
我妈在很多菜里面都加了芹菜,还说芹菜吃了有很多的作用,都有哪些作用?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-09 20:22
    芹菜中含有丰富的维生素C,具有美白作用,另外芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲,芹菜汁还有降血糖作用。
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