很多食物都可以润燥，比如西洋参、荸荠可以生津润燥。还有比如丝瓜、百合、薏苡仁、胡萝卜、荸荠、西红柿、葫芦瓜等食物，也具有一定的润燥作用，适当食用可以起到益气、养阴、消暑等作用。因此适当食用上述食物对人体具有一定的好处。