要想长寿的话就要多吃富含蛋白质的食物，因为蛋白质是构成人体细胞的基本元素，同时也是构成白血球和抗体的主要成分。一旦身体严重缺乏蛋白质，就会引起淋巴球的数量减少，造成免疫机能的严重下降，所以老人一定要多吃蛋白质高的食物。