吃板栗时应该注意这些：
1、和羊肉牛肉一起吃，牛肉和羊肉都属于热性的食物，而板栗也是比较温性的，栗子如果和羊肉牛肉一起吃容易引发上火和消化不良。
2、1岁内婴儿少吃，板栗对于肠胃发育不全的小宝宝来说并不是很合适，容易造成便秘或消化不良。
3、糖尿病病人尽量少吃，板栗中的淀粉含量较高，被身体消化掉以后会使血糖升高，因此糖尿病患者最好不要吃栗子，以免影响血糖的稳定。