吃香菜还是有一定坏处的，过量食用香菜，可能会抑制睾酮的分泌，具有杀精作用，有备孕期的男性朋友不要吃。由于香菜的发散作用非常强，能够发散身体的冷热气体，吃得太多会导致气虚、疲劳、乏力等症状。香菜也是一种光敏性物质，建议晚上吃，如果早上吃出门晒太阳很容易出现光敏反应、过敏反应，而香菜中含有较多的黑色素，过多食用会导致皮肤变黑。