用红薯煮粥可以减少胃肠胀气。红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如果吃太多，会让人腹胀、呃逆。红薯的糖分很多，累积在肠道发酵，也会导致腹胀。吃红薯时别边吃边喝水，可以将少量红薯加大米熬粥食用，这样就能减轻胃肠不适。