便秘是因为粪便在大肠内停留时间过长，其所含水分被大量吸收，使大便变得难以排出。要排便通畅，就要使肠腔内有充足能使大便软化的水分。便秘的人喝水最好是大口大口地喝(即喝满口)，吞咽动作快一些，这样，水能够尽快地到达结肠，同时刺激肠蠕动，改善便秘的症状。最好选择早晨空腹喝300毫升淡盐水，因为经过一晚上的消化吸收，代谢废物积存在体内，早晨排出有利清理肠胃。